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湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端通訊員 李方遒

說(shuō)到豬，大家立馬會(huì)想到，圈養(yǎng)在豬圈里吃了就睡，睡了就吃，長(zhǎng)得白白胖胖的豬。可湘鄉(xiāng)市中沙鎮(zhèn)公略村斗笠哥家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的豬卻是放養(yǎng)在山坡上，摸爬滾打，覓食野菜。

走進(jìn)斗笠哥家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖基地，好一派熱鬧的景象，山坡上放養(yǎng)著上百頭花香豬，有的在玩耍嬉戲、有的在摸爬滾打、有的在悠閑散步、有的在覓食吃食，慕名前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的客人絡(luò)繹不絕。“我是從雙峰過(guò)來(lái)的，聽(tīng)說(shuō)他們這里的豬不錯(cuò)，所以特意過(guò)來(lái)訂一頭，準(zhǔn)備過(guò)年?！笨腿俗蠖济裾f(shuō)。

熊立田為花香豬喂食

看著自家的花香豬這么受歡迎，家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)辦人熊立田笑得合不攏嘴?！艾F(xiàn)在到了銷(xiāo)售年豬的旺季，已經(jīng)預(yù)定了30多頭，收入大概十萬(wàn)左右，目前可以出欄的花香豬還有20多頭?！?

今年40歲的熊立田曾經(jīng)是深圳一家科技公司的高管，一次偶然的機(jī)會(huì)，他發(fā)現(xiàn)孔雀養(yǎng)殖利潤(rùn)可觀，于是放棄高管的工作，毅然回到家鄉(xiāng)，開(kāi)始養(yǎng)殖孔雀。但好景不長(zhǎng)，隨著政策的變化，孔雀被禁止養(yǎng)殖、交易，熊立田不得不另尋賺錢(qián)門(mén)路。通過(guò)多方市場(chǎng)考察，熊立田將目光轉(zhuǎn)向了花香豬養(yǎng)殖。2019年，熊立田拿出自己的全部積蓄，多方籌借資金20多萬(wàn)元，創(chuàng)辦了斗笠哥家庭農(nóng)場(chǎng)，專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖花香豬。

花香豬體型矮小、毛發(fā)油亮、活潑好動(dòng)，和一般的家豬養(yǎng)殖相比，不僅喂養(yǎng)的飼料不一樣，養(yǎng)殖的方法也不一樣。為了學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，熊立田一邊上網(wǎng)查資料，充實(shí)理論知識(shí);一邊摸索養(yǎng)殖，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，熊立田慢慢成為了養(yǎng)殖花香豬的專(zhuān)家，養(yǎng)殖的規(guī)模也越來(lái)越大，高峰時(shí)期有存欄花香豬300多頭。

放養(yǎng)的花香豬皮薄肉細(xì)，口感極佳，價(jià)錢(qián)也比一般的生豬高出不少。為了更好地將花香豬推銷(xiāo)出去，熊立田開(kāi)通了抖音號(hào)，發(fā)布一些自己養(yǎng)殖的小視頻，受到了不少人的關(guān)注。花香豬也因此“走”出了山窩窩，被銷(xiāo)售到江西、廣東等地?，F(xiàn)在熊立田不僅還清了外債，還有了一些積蓄?！?022年我們將成立合作社，計(jì)劃存欄花香豬350頭以上，帶動(dòng)更多村民致富。”談及今后的打算，熊立田一臉憧憬。

責(zé)編：胡孟婷

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