下載APP
報料
關于
湖南日報·新湖南客戶端 2023-11-30 08:36:11
湖南日報·新湖南客戶端11月30日訊（通訊員：曾敏 吳資婷）食品安全是最基本的民生，直接關系著人民群眾的生命健康。今年以來，獨坡鎮(zhèn)不斷加強轄區(qū)食品安全管理，著力筑牢食品安全防線，有效保障群眾“舌尖上的安全”。
聚焦“重點領域”，確保責任到位。堅持鎮(zhèn)村分層分級、層級對應，落實包保責任制，由鎮(zhèn)黨政領導、各村黨組織書記，對全鎮(zhèn)餐館、便利店、奶茶店、酒店等領域123家重點經營戶進行包保，結合食品安全風險隱患排查整改，定期到店對照并圍繞營業(yè)執(zhí)照、餐飲具消毒記錄、環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、原材料儲存等方面進行檢查提醒。同時，推進轄區(qū)企業(yè)落實食品安全員制度，制定食品安全風險管控清單，加大日常食品安全管控力度。截至目前，鎮(zhèn)村包保責任人18人，進行檢查提醒196場次，發(fā)現(xiàn)食品安全風險隱患12個，已經全部提出整改意見，督促其整改到位。
聚焦“重點時節(jié)”，確保宣傳到位。堅持“多措并舉、預防為主”，結合野生菌中毒防控宣傳、學校食品安全等，在野生菌旺季、中小學開學之際、“雙節(jié)”等期間開展食品安全進農村、進校園、進商超、進企業(yè)、進經營戶“五進”活動和“敲門行動”，發(fā)放食品安全告知書3000余份，“村村響”播放野生菌防控知識270余條，在人員集中場所張貼預警通告58份，引導群眾更加關注食品安全。
聚焦“重點區(qū)域”，確保監(jiān)管到位。堅持問題導向，聚焦農村宴席、食品生產經營戶、學校食堂等重點場所，對食品生產經營環(huán)節(jié)進行全過程自查、整改及記錄。把農村自辦、以及公房和飯店承辦宴席作為重點群體，督促各村落實登記備案制度，今年目前在冊登記80余場次。同時，不定期開展“回頭看”20余次，發(fā)現(xiàn)問題200余條次，已全部督促整改完畢，最大限度消除食品安全隱患，為人民群眾食品安全創(chuàng)造良好的環(huán)境。
責編：黃俊
一審：李巧霞
二審：吳建廣
三審：龍榮幸
來源：湖南日報·新湖南客戶端
我要問
湘公網安備 43010502000374號