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華容縣市場監(jiān)管局開展“護(hù)苗”行動(dòng)：給校園周邊攤販“食品安全體檢”

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2025-04-08 16:04:57

湖南日報(bào)·新湖南客戶端4月8日訊（通訊員 劉鵬）4月7日，華容縣市場監(jiān)督管理局開展“護(hù)苗”行動(dòng)，對長工實(shí)驗(yàn)學(xué)校周邊流動(dòng)攤販?zhǔn)称钒踩M(jìn)行專項(xiàng)檢查，為學(xué)子“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

檢查組采取“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊整改”的方式，對31家經(jīng)營者健康證明持有、食品采購臺(tái)賬建立、經(jīng)營場所衛(wèi)生等情況以及食品制作各環(huán)節(jié)操作規(guī)范性進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對食用油、肉制品、蔬菜進(jìn)行抽樣檢測18批次。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當(dāng)場責(zé)令經(jīng)營者限期整改。同時(shí)，積極宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，要求攤販經(jīng)營者強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)制度，嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范加工、存儲(chǔ)食品，確保食品安全。

責(zé)編：王麗梅

一審：張美勤

二審：王麗梅

三審：劉明

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

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