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福彩公益金 | 一碗熱湯里的幸福晚年

  中國福彩   2025-04-27 10:10:15

“張奶奶,今天的芋頭燉得很軟乎,應(yīng)該合您的口味?!焙祥L沙市仰天湖社區(qū)老年餐廳的站長鄒偉紅彎下腰,站在張志輝(音)的餐桌旁輕聲問道。老人夾起一塊芋頭,細細品嘗后,眼睛笑得瞇成一條縫:“不錯不錯,比我自己在家做得好吃多了?!?/p>

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這樣溫馨的對話,時常在長沙市天心區(qū)仰天湖社區(qū)老年餐廳上演。在這個60歲以上老人超過2000人的老社區(qū)里,許多高齡、獨居老人曾面臨“吃飯難”的困境。如今,一碗熱湯、一頓可口的飯菜,不僅填飽了老人們的胃,更溫暖了他們的心——2024年,在福彩公益金的資助下,仰天湖社區(qū)老年餐廳正式落成,這個237平方米的溫馨空間,正在用“食養(yǎng)+文養(yǎng)”的雙重溫暖,重新定義老人們的幸福晚年。

從“吃飯難”到“暖心餐”

在長沙市天心區(qū)仰天湖社區(qū),60歲以上老人超過2000人,其中80歲以上高齡老人380余人,不少是獨居老人。

“以前最愁的就是吃飯問題?!毖鎏旌鐓^(qū)老年餐廳站長鄒偉紅介紹,“一個人做飯,做多了吃不完,做少了又麻煩?!边@樣的困擾,在這個老城區(qū)社區(qū)里十分普遍。

2024年5月,在福彩公益金的資助下,仰天湖社區(qū)老年餐廳在勞動西路339號正式落成并投入運營。這座由舊超市改造而成的237平方米空間,如今墻上貼滿為老服務(wù)標(biāo)識,桌椅換成清新明亮的綠色,取餐口進行了明廚明灶設(shè)計,成為周邊3公里范圍內(nèi)老人們的“銀發(fā)幸福港灣”。

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食堂的智慧助餐系統(tǒng)讓老人們眼前一亮?!斑@個‘刷臉機’特別方便!”鄒偉紅說,這臺由市民政局免費提供的掃臉簽到機,讓老人們只需對著攝像頭看一眼,就能自動享受餐費補貼。一份包含三菜一湯的營養(yǎng)餐,補貼后最低只需10元。

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“我們每天提供中餐和晚餐,菜品根據(jù)老年人的身體狀況、飲食習(xí)慣和時令變化定期更新?!笔程秘?fù)責(zé)人鄧莎介紹,從軟爛入味的紅燒肉到清淡爽口的蔬菜湯,每道菜都經(jīng)過精心設(shè)計。據(jù)統(tǒng)計,食堂日均接待300人次,高峰時段,老人們有序排隊刷臉取餐的場景成為社區(qū)一景。

對于行動不便的高齡老人,食堂還提供上門送餐服務(wù)。站長鄒偉紅的手機里有個特別的群聊,“下雨天不方便走路”、“腳痛”、“住在高樓層沒電梯”......老人們在群里提前報備,她和志愿者們就會準(zhǔn)時將熱乎的飯菜送到家中。

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目前,需要食堂每日固定送餐的老人一共有5戶,人均在80歲以上。其中一戶讓鄒偉紅格外牽掛:86歲的婆婆患有阿爾茲海默癥,89歲的叔叔耳朵不好,兩人都聽不見敲門聲?!拔覀兒退麄兗s定好,送餐前先發(fā)短信,約摸我們快到了,就在門口仔細聽敲門聲。"鄒偉紅說。

這份貼心的服務(wù)曾救過老人的命。一次送餐時,鄒偉紅發(fā)現(xiàn)老人狀態(tài)不對,一量體溫竟達38度多。她立即聯(lián)系社區(qū)將老人送醫(yī)。轉(zhuǎn)危為安后,社區(qū)為老兩口免費安裝了一鍵呼叫裝置?!艾F(xiàn)在只要按一下,系統(tǒng)就會同時通知社區(qū)和家屬。”鄒偉紅說。

在日常服務(wù)中,鄒偉紅和同事們漸漸成為老人們的“健康守護者”。還有一次,她發(fā)現(xiàn)一位常來吃飯的獨居老人眼睛異常浮腫。在詢問原因后仍不放心,又主動聯(lián)系了老人的女兒告知情況。在這個高齡老人聚集的社區(qū),高血壓、糖尿病等慢性病常見,突發(fā)情況時有發(fā)生,工作人員們都練就了一雙“火眼金睛”。

為積極應(yīng)對日益嚴(yán)重的人口老齡化趨勢,湖南民政部門堅持每年投入養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域的福彩公益金不低于年度總額的55%,用于支持老年人社會福利設(shè)施建設(shè)和養(yǎng)老服務(wù)等。而在仰天湖社區(qū),這些投入正轉(zhuǎn)化為實實在在的溫暖:保溫飯盒里的熱湯、便捷的智慧助餐系統(tǒng)、緊急呼叫的紅色按鈕......每一個細節(jié)都在訴說著對老年群體的關(guān)愛。

是食堂,更是精神驛站

“小鄒啊,下午的漆扇制作課我來不了了,家里來客人,得去買菜?!蔽顼埥Y(jié)束,張志輝特意走到前臺告知。臨走前,她熱情邀請鄒偉紅晚上去家里吃飯。鄒偉紅笑著回應(yīng):“那您可要多做一點噻?!?/p>

這樣的互動,在老年餐廳早已司空見慣。這里不僅是解決溫飽的地方,更成為老人們的精神驛站。當(dāng)最后一位用餐老人離開,食堂就變身為活動室,書畫角、銀發(fā)讀書會、長者生日會陸續(xù)上演,歡聲笑語不斷。

張志輝是社區(qū)活動的??停屠习閮扇俗?,老伴是北方人,吃不慣湖南菜?!八矚g吃面食,上次食堂辦包餃子活動,他可積極了?!编u偉紅笑著說。每逢節(jié)氣,食堂都會舉辦特色活動:元宵節(jié)包湯圓、端午節(jié)包粽子、冬至包餃子......“上次元宵活動,老人們最后領(lǐng)走了300多份湯圓!”

社區(qū)志愿者會在社區(qū)群里發(fā)布活動信息,有些老人長期獨居,一開始不愿意參加,志愿者就主動上門邀約。變化正在發(fā)生,現(xiàn)在,許多原本閉門不出的老人,一到飯點就結(jié)伴而來,“有些不為吃飯,就想有人說說話?!编u偉紅說。

食堂的照片墻上,記錄著這些溫暖瞬間:銀發(fā)老人們?nèi)宄扇簢妥溃瑢χR頭開心地豎起大拇指;漆扇活動中,老人們手法嫻熟地制作染料;節(jié)日里,志愿者上門慰問老人并送上鮮花......

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對于不會用手機的獨居老人,志愿者主動上門服務(wù)。除了送餐,他們還陪老人聊天、量血壓、打掃衛(wèi)生等。

這些點滴付出換來了老人們的真心相待。午飯間隙,一位老人在前臺放下一袋橘子,叮囑志愿者們“一起分了吃”。這樣的情況每月都會發(fā)生幾次,“有時候忙起來,都不知道東西是誰送的?!编u偉紅笑著說。

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據(jù)統(tǒng)計,自運營以來,仰天湖社區(qū)食堂已建立動態(tài)健康檔案6128份,日均接待量突破400人次,累計服務(wù)超1.5萬人次。通過“中央廚房+社區(qū)配送”模式,為失能半失能老人提供送餐上門服務(wù)832次,切實解決居家養(yǎng)老“最后一公里”難題。

自2019年啟動養(yǎng)老助餐服務(wù)試點以來,長沙市累計投入福彩公益金1250萬元,建成老年助餐點(老年餐廳)106個、惠及老年人13萬多人。

這些數(shù)字背后,是一個個鮮活的故事,一張張幸福的笑臉。

初春時節(jié),萬物復(fù)蘇,陽光透過玻璃灑在餐桌上,幾位老人正慢悠悠地剝著橘子。碗里的熱湯冒著白氣,氤氳開一室暖意。在這里,一頓簡單的飯菜,一次溫馨的陪伴,都在訴說著同一個主題:最樸實的溫暖,往往藏在一粥一飯之間;最真摯的幸福,就在這日復(fù)一日的陪伴之中。

正如福彩公益金的初衷——讓每一位老人都能享有尊嚴(yán)、幸福的晚年。在仰天湖社區(qū),這個愿景正在一碗熱湯、一次活動、一個微笑中,變成觸手可及的現(xiàn)實。而仰天湖社區(qū)老年餐廳只是福彩“扶老”的小小縮影。

責(zé)編:楊文韜

一審:楊文韜

二審:王珊

三審:熊佳斌

來源:中國福彩

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