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安化縣職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校開(kāi)展食品安全講座

  新湖南客戶(hù)端   2025-05-15 16:48:44

5月15日，益陽(yáng)市疾病預(yù)防控制中心宣講員梁嘉祺在安化縣職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校（安化黑茶學(xué)校）篤學(xué)樓負(fù)二樓會(huì)議室開(kāi)展了“勿采勿食野生蘑菇，嚴(yán)防嚴(yán)控中毒風(fēng)險(xiǎn)”食品安全講座。該校高一、二年級(jí)200余名學(xué)生代表參加講座。

講座中，梁嘉祺通過(guò)播放短視頻和PPT等形式，詳細(xì)講解了野生毒蘑菇的種類(lèi)、中毒表現(xiàn)、辨別方法，預(yù)防中毒以及中毒后如何采取緊急自救等內(nèi)容，讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到毒蘑菇的危害，進(jìn)一步提高其不采、不食、不買(mǎi)野生蘑菇的食品安全意識(shí)。同學(xué)們紛紛表示，經(jīng)過(guò)此次學(xué)習(xí)對(duì)于怎樣識(shí)別野生蘑菇以及怎樣預(yù)防野生蘑菇有了清晰的認(rèn)知，回家后一定要多向家長(zhǎng)宣傳預(yù)防野生蘑菇中毒知識(shí)。

“野生蘑菇中毒后果嚴(yán)重，容不得半點(diǎn)僥幸?！痹撔｜h委委員、常務(wù)副校長(zhǎng)肖竅表示。接下來(lái)，該校將持續(xù)推進(jìn)食品相關(guān)宣傳工作，加大日常監(jiān)管力度，通過(guò)常態(tài)化宣傳和嚴(yán)格把控，切實(shí)營(yíng)造校園安全的飲食環(huán)境。（蔣碧柳）

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