2025-06-05 10:08:08
一家湘菜食材企業(yè),為何跨界創(chuàng)辦廚校,還堅持免費培訓(xùn)廚師?自2023年11月啟運,宏達聰廚職校已面向10省15地市學(xué)員,成功開班12期,課程聚焦瀏陽蒸菜、經(jīng)典湘菜烹飪及核心食材應(yīng)用,獨創(chuàng)“廠校一體”模式,致力培養(yǎng)“懂湘菜、會應(yīng)用、善推廣”的實戰(zhàn)型人才。企業(yè)不圖短期之利,其志在何方?其負(fù)責(zé)人表示,2025年計劃擴至24期的背后,是“為湘菜‘出湘出海’夯實地基”的深遠(yuǎn)布局。
責(zé)編:何婷
一審:何婷
二審:丁偉
三審:瞿德潘
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