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桑植樅菌
李久勝 湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端 2025-06-06 14:57:31
文/李久勝
天造地設(shè)的北緯29°
郁郁蔥蔥的桑植
220萬(wàn)畝松杉針葉林
多少林下的山珍
總有一種追尋
裝滿山里人的希望
每年細(xì)雨微風(fēng)的季節(jié)
老村長(zhǎng)開始講述
桑植樅菌的故事
松針低語(yǔ)，枯葉纏綿
山霧緋徊在晨光照
忽而松動(dòng)的泥土
赭褐的傘蓋頂開土層
桑植樅菌
用大地暗藏的密語(yǔ)
雨水溫潤(rùn)而生的菌褶里
收滿了武陵山北麓的呼吸
只等一雙虔誠(chéng)的手來采擷
桑植樅菌
有礦質(zhì)、果膠類物質(zhì)
富含多種氨基酸
食藥兩用
高蛋白低脂肪
抗癌防衰老
提升人體免疫力
烏樅菌 菌層肥厚 松香濃郁
燉土雞 待貴賓
炒臘肉 口感脆
桑植樅菌
大熱鍋 山茶油
辣香彌漫 翻炒著夏天秋天
拌野蔥 山楜椒
舌尖游遍松林間
穿喉而過的是荒野的鮮香
桑植樅菌
只生長(zhǎng)在美美與共的崇山
松林里的小徑
成了樅菌的迷宮
一篩篩 一簍簍
在南來北往的湘鄂干道
續(xù)寫著樅菌的綿延往事
桑植樅菌
封存山風(fēng)、晨露與夕照
待來年啟封，舌尖一顫
故鄉(xiāng)，便從記憶深處醒來
責(zé)編：田銳
一審：田銳
二審：田育才
三審：寧奎
來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端
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