徐虹雨 中國旅游報 2025-06-11 15:44:53
湖南常德的常德河街,是湖南省非遺街區(qū)示范點,83個非遺項目點綴其間,它們成為這條街區(qū)的風雅來源。游人穿行于青石板小巷,每隔一段距離,便會邂逅一種非遺。手藝人或手灑彩色麻粉于畫布,灑出麻質(zhì)畫的質(zhì)感;或針走五色絲線于繡布,繡出刺繡的絢麗;或擂棒舞動于擂缽,擂出擂茶的芬芳……遇見非遺,人也不知不覺變得雅致起來。
一縷縷夾著艾草等植物氣息的清香,為我引路,帶著我走進常德河街的熏香文化體驗及制香傳習室。室內(nèi)香氣氤氳,香爐里裊裊升騰,香味若隱若現(xiàn),有著君子的內(nèi)斂,不張揚,靜靜存在。店主叫鐘玲,是湖南省傳統(tǒng)香制作技藝(熏香制作技藝)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,她正與母親制作香囊。只見她們將佩蘭、薄荷、艾草等天然香料磨成的香粉一勺勺放入囊中,或做成香囊,或制成香錘。香料里混合著木質(zhì)的香、草木的香、鮮花的香,它們經(jīng)過一雙手的充分調(diào)和,芬芳逐漸蘇醒又彼此相融。鐘玲笑著介紹:“制作、佩戴香囊,可以驅(qū)蚊除晦。這是我們的傳統(tǒng)習俗,這個習俗延續(xù)了上千年。屈原就曾多次寫過這樣的生活場景呢?!弊鳛橹葡闳耍娏嵩谇淖髌防飳ふ业搅藗鹘y(tǒng)香薰制作技藝的那一縷香道。
一脈楚辭,千年氤氳。翻開《楚辭》,江離、芷草、秋蘭的芬芳穿越千年時光,纏繞在屈原的衣襟和筆端。他在《離騷》中寫道:“扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩?!彼凇毒鸥琛分袑懙溃骸氨皇m兮帶杜衡,折芳馨兮遺所思?!彼€多次在《楚辭》中描繪楚人用桂木架梁,用蓀草涂壁,家里有香椒、辛夷、白芷充盈其間。那些被詩人披掛于身、落于詩文的香草,不僅是浪漫的意向,還是楚地生態(tài)與人文交融的見證。
那一縷古老的香道,從《楚辭》里飄出,依然在人們的生活里裊裊升騰。當?shù)厝艘恢庇杏孟懔曀?,小孩佩戴香囊?qū)邪避穢、化濕醒脾,家中焚燒艾草驅(qū)除蚊蟲,門前懸掛菖蒲、紫蘇、艾葉等防蚊避邪。聽當?shù)厝苏f,小時候,每到立夏后,家里人總會給小孩子身上掛一個香囊,防止蚊蟲叮咬。還會采來一些有著芬芳香氣的植物熬成水,讓小孩子洗澡,防止夏天皮膚長痱子。
現(xiàn)在制作香囊非常講究,像一件藝術(shù)品,而在很早之前,自己家里做的香囊卻很簡單。我的目光被她們正在趕制的“端午佩香”香囊吸引住了。聽鐘玲介紹,今年的“端午佩香”香囊,結(jié)合了不同顧客的需求,有所創(chuàng)新。有的香囊采用了中國傳統(tǒng)的面料——宋錦,宋錦織造技藝是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目;有的流蘇制作采用了揚州的手工結(jié)繩制作工藝。她還根據(jù)年輕人的喜好,創(chuàng)新香囊的外形,或是蝴蝶造型,或是花朵模樣,有的香囊還設(shè)計成胸花、頭飾。
有人預(yù)訂了端午香囊,也有人預(yù)約時間,自己前來體驗制作。洗凈雙手,洗去浮躁,于清雅之中,用手觸碰香料,來一場與自然芬芳的對話,奔赴一場遠古的香草之約。室內(nèi)的芳草之氣,絲絲縷縷,如流淌的河流,從《楚辭》里流出,匯入室外的穿紫河,悠然流淌,一起奔向遠方。
傳習室的木架上,除了擺放著琳瑯滿目的香熏制品,還陳列著不少透明玻璃瓶,瓶上貼著香草的芳名:江離、芷草、杜若、辛夷、秋蘭、沉香、丁香……這些名字,因詩人的吟詠、《楚辭》的流傳,每一種都帶著楚地的水土記憶。它們是路人眼中習以為常的景色,也是制香人手中泡制萃取的香魂。它們還帶著古人香藥同源的智慧、取于自然的生態(tài)基因——白芷祛濕,川芎活血,辛夷通竅,杜若解毒……
瓶中的不少香草,還是制香人從大自然里采摘的。到了植物生長的旺盛時期,城里木蘭樹結(jié)的籽,鄉(xiāng)村隨處可見的紫蘇,山里野生的山胡椒……都是制香的原材料。這些香草,在制香人手里,經(jīng)過調(diào)制、發(fā)酵、陰干、窖藏等工序,歷時數(shù)日或數(shù)月,燥氣褪去,留下草木的溫潤,或為線香,或為盤香,或為香包,或為香珠,或為香露,或為香膏。
如今,這些取自于自然的一枝一葉、一花一草,還被賦予了新的呈現(xiàn)方式,制香人會根據(jù)顧客的個性化審美需求,定制出具有回字紋、個人姓名、生肖圖案的香牌;還將常德絲弦、筆架城、桃花等常德的文化元素運用于制香工藝,比如將常德絲弦的琴架作為香插,將筆架城做成香品,以常德的善德文化為核心,創(chuàng)辦“善德香”熏香文創(chuàng)。
聞香,熏香,制香,當我將自己擱置在滿屋氤氳的香道里,我覺得自己如一片行走的香草,袖底帶香,發(fā)髻生香,也不由得風雅起來。
責編:卓萌
一審:卓萌
二審:魯融冰
三審:廖聲田
來源:中國旅游報
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