2025-06-12 11:19:21
湖南日?qǐng)?bào)?新湖南客戶端6月12日訊(通訊員 劉敏)
一位考生在區(qū)市監(jiān)局監(jiān)管人員巡查時(shí)說:“今天的早餐好豐盛,種類好多?!?/span>
考試前夕,該局高度重視,成立專項(xiàng)保障工作組,制定《“三考”期間食品安全保障方案》。區(qū)市監(jiān)局聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門組成檢查組,對(duì)市十六中、君山中學(xué)、岳西中學(xué)等各學(xué)校考點(diǎn)食堂開展全覆蓋檢查,聚焦食品原料采購(gòu)、儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié),督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,同時(shí)整治校園周邊餐飲店、超市,查處違規(guī)行為。
考試期間,該局派出監(jiān)管人員駐守考點(diǎn)食堂,實(shí)施“從原料到餐桌”全程監(jiān)督。監(jiān)管人員每天清晨6點(diǎn)上崗,核查食材新鮮度、操作規(guī)范和從業(yè)人員健康狀況,利用快檢設(shè)備抽檢食材。考慮夏季高溫,督促食堂科學(xué)搭配食譜,提供清淡營(yíng)養(yǎng)餐食。此外,向考生及家長(zhǎng)發(fā)放《“三考”飲食安全提示》,普及科學(xué)飲食知識(shí),贏得師生和家長(zhǎng)好評(píng)。
“食品安全無(wú)小事,尤其在“三考”關(guān)鍵時(shí)刻,必須以‘零容忍’態(tài)度守護(hù)學(xué)生健康?!本絽^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。未來,該局將持續(xù)強(qiáng)化校園及周邊食品安全常態(tài)化監(jiān)管,為師生營(yíng)造安全飲食環(huán)境。
責(zé)編:張佳玲
一審:馮鐵
二審:張一新
三審:閔皓
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