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盛夏時(shí)節(jié)，一口沁爽的大興西瓜，是許多北京人的夏日儀式感。如今，這份甜蜜體驗(yàn)也在升級(jí)——繽紛的瓜瓤色澤、多元的口感層次、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及沉浸式的采摘樂(lè)趣與創(chuàng)意文創(chuàng)，都是“吃瓜群眾”的新追求。近兩年，永定河畔的大興北臧村鎮(zhèn)與農(nóng)科院等單位合作開(kāi)發(fā)種植中農(nóng)匯、麒麟、冰淇淋、金星、緣夢(mèng)、京彩、L600七個(gè)優(yōu)質(zhì)品種西瓜，取名“七味瓜”，不僅滿足味蕾，還以農(nóng)文旅體驗(yàn)吸引著市民來(lái)京南吃瓜消夏。

農(nóng)戶在瓜田里忙碌采收，為市民送上夏日清甜。

色彩繽紛的“七味瓜”賞心悅目。走進(jìn)北臧村鎮(zhèn)永興緣特色農(nóng)業(yè)園區(qū)，滿眼綠意間，合作社工作人員穿梭于瓜田采收忙。一處大棚內(nèi)，七個(gè)特色品種西瓜整齊陳列靜待游客品鑒。紅肉的“L600”沙甜酥脆，咬下瞬間汁水四溢；黃肉的“京彩”清甜中帶著果香，富含胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)滿分；紅黃相間的“冰淇淋”瓜瓤，口感層次豐富；外觀別致的黃皮紅心“緣夢(mèng)”格外吸睛，引得參觀者拍照打卡；淺綠帶著瓜霜的“中農(nóng)匯”，個(gè)大酥脆甜度適中。傳統(tǒng)品種“麒麟”“金星”保留著記憶里的地道瓜香。

永定河沖擊形成的沙質(zhì)土壤，透氣性極佳且肥力充足，為西瓜生長(zhǎng)提供了理想環(huán)境。

瓜田里也用上了更多農(nóng)業(yè)科技，圖為北臧村鎮(zhèn)農(nóng)戶展示通過(guò)生物多肽技術(shù)改良后的土壤，保水保肥與透氣能力增強(qiáng)，進(jìn)一步提升西瓜品質(zhì)。據(jù)介紹，大興西瓜品質(zhì)出眾，得益于得天獨(dú)厚的自然條件。永定河沖擊形成的沙質(zhì)土壤，透氣性極佳且肥力充足，為西瓜生長(zhǎng)提供了理想環(huán)境。今年，北臧村鎮(zhèn)不僅保留L600、京欣3號(hào)等傳統(tǒng)良種，還從北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院引進(jìn)中果型西瓜101、濰美W102等品種。30余個(gè)優(yōu)質(zhì)品種中精選出的“七味瓜”，不僅提升了產(chǎn)品附加值，也吸引大批游客前來(lái)體驗(yàn)采摘樂(lè)趣。

西瓜冰箱貼、西瓜味香氛片等文創(chuàng)頗受年輕游客歡迎。“這里的西瓜顏值高、味道好，拍照特別出片！”一群在瓜棚中采摘拍攝的攝影愛(ài)好者已是第二年專程前來(lái)。除了品嘗美味西瓜，園區(qū)內(nèi)精心布置的彩繪景觀，將大興特色文旅地標(biāo)融入田園風(fēng)光，成為游客的打卡點(diǎn)。此外，以西瓜為創(chuàng)意的文創(chuàng)產(chǎn)品也格外受到年輕人歡迎。

品嘗美味西瓜，園區(qū)內(nèi)精心布置的彩繪景觀，將大興特色文旅地標(biāo)融入田園風(fēng)光，成為游客的打卡點(diǎn)。以“七味瓜”為媒，北臧村鎮(zhèn)進(jìn)一步深化農(nóng)文旅融合。串聯(lián)起永定河綠色港灣天然氧吧、諸葛營(yíng)村精品民宿，以及生物醫(yī)藥基地中醫(yī)藥文化園、同仁堂知嘛健康零號(hào)店等特色資源，打造集采摘體驗(yàn)、休閑觀光、養(yǎng)生度假為一體的周末微度假勝地，為市民在炎炎夏日提供一方京南消夏好去處。

農(nóng)業(yè)園區(qū)里，工作人員在分裝西瓜。借助電商的便利，西瓜從大棚采收，京津冀的購(gòu)買者半日即可收到。

責(zé)編：李莉芹

一審：李莉芹

二審：陳永剛

三審：趙雨杉

來(lái)源：北晚在線