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關(guān)于
科普中國(guó) 2025-06-14 10:56:44
估摸著你也猜著了，不賣關(guān)子揭曉答案——
含 糖 飲 料[1]
奶茶、果茶、碳酸飲料、
果汁、果味飲品、運(yùn)動(dòng)飲料
風(fēng)味奶、含乳飲料、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料
含糖茶飲、含糖酒精飲料、含糖咖啡……
以前以為圖一時(shí)爽快的風(fēng)險(xiǎn)只是變胖，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)它給你打開(kāi)了一條促衰 “VIP 通道” ↓
這個(gè)時(shí)間段喝，衰老速度加倍
為了搞清楚成年人攝入含糖飲料的能量和時(shí)間與表型衰老加速之間的關(guān)系，《美國(guó)公共衛(wèi)生》做了一個(gè)橫斷面調(diào)查。
其涵蓋了 11164 名 20～79 歲美國(guó)成年人，通過(guò) 24 小時(shí)飲食回憶訪談對(duì)含糖飲料的攝入量進(jìn)行評(píng)估和估算，含糖飲料消費(fèi)者根據(jù)攝入時(shí)間被分為 3 個(gè)時(shí)間段：
5:00～11:59：黎明至上午
12:00～17:59：中午至下午
18:00～4:59：黃昏至凌晨
這里要提到一個(gè)關(guān)鍵值 ：PhenoAgeAccel（表型年齡加速），根據(jù)計(jì)算 PhenoAgeAccel 是否大于 0，分別定義為加速衰老和延緩衰老。
經(jīng)過(guò)以下精密的計(jì)算！（看不懂沒(méi)事，下滑給你總結(jié)）
圖源：文獻(xiàn) 2
最終發(fā)現(xiàn)，第三組 18:00～4:59 這個(gè)時(shí)間段喝含糖飲料 PhenoAgeAccel 的數(shù)值存在升高，且顯著高于其他兩組。
在晚上 18:00～次日凌晨 4:59 攝入含糖飲料，可能會(huì)加劇代謝失調(diào)，導(dǎo)致更嚴(yán)重的肥胖，從而讓衰老速度加快！[2]
結(jié)合文獻(xiàn)給到一個(gè)貼心建議：
晚上少喝小甜水
省錢(qián)+減肥+抗衰包你美～
每多喝一杯，加速衰老 2 個(gè)月
今年《BMC 公共衛(wèi)生》期刊上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：攝入含糖飲料越多，衰老的速度似乎越快。
圖源：文獻(xiàn) 3
研究人員算了一筆賬——
和完全不喝的人相比，每天攝入超過(guò) 300 千卡含糖飲料的人，表型年齡要比實(shí)際年齡老了大約 1.023 年；
哪怕每天只是多喝進(jìn) 100 千卡的含糖飲料，也會(huì)讓表型衰老了0.179 年。也就是說(shuō)，每天只要多喝一杯 250ml 的快樂(lè)水，人就相當(dāng)于老了 2 個(gè)月！
咱就是說(shuō)，萬(wàn)把塊的熱瑪吉也就維持 12 個(gè)月的美貌，10 塊錢(qián)的含糖飲料直接給你加速衰老 2 個(gè)月……
而此時(shí)的含糖飲料——
帶來(lái)的不止是皮膚老化
而是身體全方位的衰老！
請(qǐng)看含糖飲料贈(zèng)予你的“五殺成就”——
1
縮短端粒長(zhǎng)度，加速 DNA 老化
插播一個(gè)熱知識(shí)：端粒的長(zhǎng)短和衰老的程度密切相關(guān)！
一項(xiàng)發(fā)表在《美國(guó)公共衛(wèi)生雜志》上的研究調(diào)查了 5309 名年齡在 20 到 65 歲之間的健康成年人，了解他們飲用含糖汽水的情況，并檢測(cè)了他們的白細(xì)胞端粒長(zhǎng)度——
每天喝下 350ml 的含糖飲料，那么端?？s短的程度≈提前衰老了約 4.6 年[5]……
2
甜度剛剛好，懵逼又傷腦
研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)大型的觀察研究：對(duì) 177926 名最初沒(méi)有癡呆癥的英國(guó)人進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，結(jié)果顯示：
與那些不喝含糖飲料的人相比，每天飲用超過(guò) 500ml 含糖飲料或代糖飲料的人，患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)增加了大約 34%，更恐怖的是，這種影響——不 受 遺 傳 風(fēng) 險(xiǎn) 改 變。[6]
翻譯一下就是——不論有沒(méi)有家族史，你喝了，腦子就是傷了。
3
甜度超標(biāo)，心血管衰老
《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》（BMJ）曾從 8601 篇獨(dú)立文獻(xiàn)中共發(fā)現(xiàn) 73 項(xiàng)薈萃分析和 83 個(gè)健康結(jié)果，其中一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)——
含糖飲料的每日飲用量升高 355 ml，高血壓風(fēng)險(xiǎn)將隨之升高 11%。
每天每增加 250 ml 含糖飲料攝入量，冠心病風(fēng)險(xiǎn)增加 17%。[7]
心血管 be like：借過(guò)，《糖心風(fēng)暴之復(fù)仇者聯(lián)盟》讓我演兩集……
4
肺部衰老：
一項(xiàng)持續(xù)了將近 12 年的隨訪研究中，研究人員觀察到：攝入含糖飲料，與許多肺部疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，如果每天飲用超過(guò) 500ml 含糖飲料——
得慢性阻塞性肺?。–OPD，典型的中老年肺?。┑娘L(fēng)險(xiǎn)增加了大約 53%。
同樣的攝入量也與哮喘風(fēng)險(xiǎn)增加約 22% 相關(guān)[8]
5
頭發(fā)：我直接離家出走
清華一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，喝太多含糖飲料可能會(huì)提高男性出現(xiàn)雄性激素脫發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。
與那些完全不喝含糖飲料的人相比，每周飲用超過(guò) 7 次含糖飲料的人群患雄脫的概率是前者的 3.36 倍！
即使在考慮并排除了其他影響脫發(fā)的因素如年齡、體重、家族脫發(fā)史、生活方式和染發(fā)史之后，頻繁攝入含糖飲料，仍然會(huì)使雄脫的風(fēng)險(xiǎn)增加大約 1.78 倍。[9]
換句話說(shuō)就是，攝入含糖飲料的頻次和量越多，“頭禿”的風(fēng)險(xiǎn)就可能越高。
不久前，四川大學(xué)華西醫(yī)院在 BMJ 上的一項(xiàng)綜述研究顯示——
含糖飲料的攝入可能與 45 種疾病風(fēng)險(xiǎn)的增加相關(guān)。包括但不限于肥胖、痛風(fēng)、糖尿病等內(nèi)分泌代謝疾病，高血壓、冠心病、中風(fēng)等心血管疾病，肝癌、胰腺癌、乳腺癌等多種癌癥……
別慌，怎么舍得只讓你喝涼白開(kāi)呢？萬(wàn)全的替換對(duì)策都備好了！ 有招兒↓
喝含糖飲料就像是簽訂了某種契約：快樂(lè)立即到賬，衰老分期付款，而利息可能是你那為數(shù)不多的頭發(fā)。
轉(zhuǎn)發(fā)給每天都愛(ài)整點(diǎn)小甜水的 ta
拯救 ta 的膠原蛋白和頭發(fā)～
參考文獻(xiàn)
責(zé)編：周倜
一審：周倜
二審：楊丹
三審：楊又華
來(lái)源：科普中國(guó)
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