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上觀新聞 2025-06-17 11:32:42
“荔枝病”也稱為“低血糖急性腦炎綜合征”，是一種因空腹或過量食用荔枝引發(fā)的急性疾病。
又到了荔枝的上市季節(jié)，電視劇《長安的荔枝》熱播，社交媒體上關(guān)于荔枝的討論持續(xù)升溫。然而，新民晚報記者從申城幾家醫(yī)院了解到，有些孩子在吃了荔枝后出現(xiàn)嗜睡、冒冷汗、乏力等癥狀，患上了“荔枝病”。
什么是“荔枝病”？上海長海醫(yī)院（海軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院）營養(yǎng)科主任鄭璇解釋，“荔枝病”也稱為“低血糖急性腦炎綜合征”，是一種因空腹或過量食用荔枝引發(fā)的急性疾病，發(fā)病人群以4至11歲兒童、營養(yǎng)不良者和糖尿病患者居多。
荔枝可甜了，竟會導(dǎo)致“低血糖”？
為什么會發(fā)生“荔枝病”？鄭璇介紹，荔枝中果糖含量較高，人體在空腹或者短時間內(nèi)食用大量荔枝后，果糖不能及時轉(zhuǎn)化為葡萄糖，同時會刺激胰腺分泌大量胰島素，分解血糖，從而導(dǎo)致出現(xiàn)“低血糖”癥狀；同時，荔枝中含有次甘氨酸A和α-次甲基環(huán)丙基甘氨酸這兩種毒素，會抑制能維持血糖穩(wěn)定的糖異生作用。
“這兩種因素疊加，使得食用荔枝后很容易出現(xiàn)低血糖，進而得上‘荔枝病’。”鄭璇表示，“荔枝病”主要表現(xiàn)為急性低血糖和神經(jīng)系統(tǒng)損傷，癥狀通常在空腹大量食用荔枝后2—8小時內(nèi)出現(xiàn)，輕度癥狀和低血糖癥狀相似，包括：頭暈、乏力、面色蒼白、出冷汗、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。
“如果患者僅出現(xiàn)這些癥狀，意識清醒且能吞咽，應(yīng)保持側(cè)臥位，防止嘔吐物誤吸，同時通過攝入糖果、餅干等家中常見食物來緊急緩解低血糖癥狀?！编嶈赋觥?/p>
兒童患上“荔枝病”更危險
“兒童‘荔枝病’患者更容易快速進展至中度和重度癥狀，家長務(wù)必高度警惕?！编嶈榻B，中度癥狀體現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)受累，包括嗜睡、精神萎靡、意識模糊、肢體抽搐、瞳孔散大等；重度癥狀有昏迷、呼之不應(yīng)、強直性痙攣（全身抽搐）、呼吸衰竭、休克等。如果患者出現(xiàn)這些癥狀，應(yīng)立即送醫(yī)治療，家屬切勿擅自喂食食物或水，避免發(fā)生窒息。
如何食用荔枝更安全？鄭璇主任給出“三避免”建議——
1.避免空腹食用荔枝，尤其是夜間空腹?fàn)顟B(tài)下食用荔枝，因為空腹時人體更容易吸收荔枝中的毒素。
2.避免食用未成熟的荔枝，因為在未成熟的荔枝中毒素含量更高。
3.避免過量食用荔枝，成年人每天建議不超過300克（約10—15顆），兒童每天建議不超過100克（約5—6顆），進食荔枝前最好先“墊墊肚子”。
責(zé)編：寧靜
一審：寧靜
二審：朱曉華
三審：文鳳雛
來源：上觀新聞
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