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鄧執(zhí)君 新湖南客戶端 2025-06-23 14:59:49
6月22日，正大集團(tuán)旗下卜蜂蓮花星沙店煥新升級(jí)第一期圓滿成功。本次升級(jí)以“顧客體驗(yàn)”為中心，豐富烘焙熟食區(qū)品類，優(yōu)化店內(nèi)空間布局，旨在為顧客帶來更美味、更便捷、更舒適的購(gòu)物體驗(yàn)。
據(jù)卜蜂蓮花星沙店店總經(jīng)理黃同成介紹，蓮花烘焙坊作為本次升級(jí)的核心亮點(diǎn)，特邀知名烘焙大師坐鎮(zhèn)研發(fā)，與湖南老字號(hào)“賽香蛋糕”聯(lián)名合作，選用正大無抗雞蛋，搭配天然酵母發(fā)酵的低糖面團(tuán)，每日現(xiàn)場(chǎng)烘烤售賣，其中黃油年糕、現(xiàn)烤麻薯等網(wǎng)紅爆款好評(píng)如潮。同時(shí)，熟食區(qū)全新引入18個(gè)特色美食檔口，新增烘焙SKU154個(gè)、熟食SKU358個(gè)，覆蓋中外經(jīng)典美食、南北特色小吃，滿足了到店顧客不同的就餐需求，成功打造出一個(gè)一站式的、多元化的、高品質(zhì)的美食集合區(qū)。
依托正大全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，店內(nèi)生鮮天天平價(jià)，確保從源頭到貨架的新鮮與安全。除此之外，門店積極引進(jìn)符合消費(fèi)趨勢(shì)的網(wǎng)紅產(chǎn)品，超300支爆品與山姆、胖東來等大型商超同源同質(zhì)，帶來“品質(zhì)保障+爆款引流”的雙重效應(yīng)。
空間布局上，此次升級(jí)一切以顧客的舒適便捷為出發(fā)點(diǎn)。店內(nèi)貨架統(tǒng)一高度，增強(qiáng)購(gòu)物視野通透性；購(gòu)物主通道拓寬至原來的2倍，有效緩解高峰客流壓力；重新規(guī)劃“烘焙熟食→生鮮→日用品→休閑零食→收銀”的高效環(huán)形動(dòng)線，減少顧客的折返耗時(shí)，購(gòu)物更便捷。
作為扎根星沙近20年的地標(biāo)性商超，此次升級(jí)搭建出一個(gè)“逛吃一體”的即時(shí)消費(fèi)場(chǎng)景，為周邊市民提供了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、健康美味的餐飲服務(wù)。據(jù)悉，該店已完成下一個(gè)20年的戰(zhàn)略續(xù)約，計(jì)劃于2026年進(jìn)行全面的升級(jí)改造，為星沙消費(fèi)者帶來全新的購(gòu)物體驗(yàn)！
責(zé)編：何婷
一審：何婷
二審：丁偉
三審：瞿德潘
來源：新湖南客戶端
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