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麻陽苗族自治縣第一錦江小學(xué)開展“食堂開放日，家長進(jìn)校園”活動(dòng)

  科教新報(bào)   2025-06-23 15:55:47

科教新報(bào)·新湖南客戶端訊（通訊員 潘茜茜）為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督，切實(shí)提高食堂管理服務(wù)水平，增加學(xué)校食堂管理透明度，密切學(xué)校與家庭的聯(lián)系，充分發(fā)揮家長對學(xué)校工作的參謀、監(jiān)督作用，促進(jìn)學(xué)校管理工作走向完善，6月20日，麻陽苗族自治縣第一錦江小學(xué)組織開展“食堂開放日”活動(dòng)。

受邀家長來到學(xué)校食堂，詳細(xì)了解食堂粗加工間、烹飪間、儲藏間的不同作用，觀看制餐過程，并對進(jìn)貨渠道、驗(yàn)貨入庫、食物留樣、資料、食堂安全管理相關(guān)臺賬等方面進(jìn)行了查詢。學(xué)校后勤主任滕樹連向家長介紹了食堂管理與運(yùn)營、食品安全與質(zhì)量等情況。

隨后，家長們在學(xué)校書吧就餐，體驗(yàn)學(xué)校的菜品質(zhì)量和管理水平。 餐后，家長們與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員進(jìn)行面對面的交流，并根據(jù)親身體驗(yàn)向?qū)W校提出了意見和建議。

據(jù)了解，這是該校第二次開展“家長開放日”活動(dòng)，優(yōu)化食堂管理，提高食堂飯菜安全和質(zhì)量。今后，學(xué)校將定期邀請家長參與食堂的監(jiān)督和評價(jià)，確保學(xué)生的飲食健康和營養(yǎng)均衡，通過“家長開放日”活動(dòng)，家校攜手，努力為學(xué)生的飲食健康和成長保駕護(hù)航，建設(shè)更加和諧、溫馨的校園環(huán)境。

責(zé)編：陳潔

一審：陳潔

二審：陳暑艷

三審：黃維

來源：科教新報(bào)

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