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湖南日報·新湖南客戶端6月25日訊（通訊員：張訊）在常德澧縣夢溪鎮(zhèn)，有這樣一位退伍軍人，他將所學的養(yǎng)殖技術帶回家鄉(xiāng)，找準特種水產(chǎn)中的鰻魚養(yǎng)殖這一特色，讓小小的鰻魚苗，成為帶動鄉(xiāng)親致富的活水產(chǎn)業(yè)。

謝釗，常德澧縣人，1997 年投身福建鰻魚養(yǎng)殖企業(yè)，在福建的工作時間里他積累了豐富經(jīng)驗，也曾開辦過兩家鰻魚養(yǎng)殖企業(yè)，是行業(yè)內的 “鰻魚養(yǎng)殖專家”。時間的流逝也讓他愈發(fā)渴望回到家鄉(xiāng)，“家鄉(xiāng)資源很好，我又有著技術，還能帶動附近鄉(xiāng)親們就業(yè)，就回來辦廠了。”在八根松村村委和夢溪鎮(zhèn)政府的支持下，他于2019年注冊成立了澧縣湘林水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，選址建廠后于2020年開始試運行。

 澧縣湘林水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司鳥瞰圖

湘林水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司采用高位池、集約式、高密度、工廠化的養(yǎng)殖模式，降低了人工成本及勞動力強度，實現(xiàn)土地面積的最大化使用。目前，有精養(yǎng)池24口，（育苗池8口，成魚池16口），總養(yǎng)殖面積8500平方米。擁有員工11名，其中5名為退役軍人，每年提供靈活就業(yè)達千余人次，發(fā)放務工人員工資近百萬元。近些年，公司和負責人謝釗獲得了2023年澧縣創(chuàng)業(yè)大賽一等獎、2023年澧縣退役軍人創(chuàng)業(yè)先進典型、2024年常德市老科學技術者協(xié)會創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)標兵等榮譽。截至2024年，累計創(chuàng)造產(chǎn)值近3000萬元，對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和提供就業(yè)發(fā)揮了重要作用。

創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風順。疫情防控期間，鰻魚價格波動下滑帶來較大沖擊，而運輸受限也影響到魚苗和蟲類飼料的購入。2024年的冰災更是讓養(yǎng)殖棚幾乎全部倒塌，現(xiàn)在的棚架都是重新建造的，在電力公司積極營救、公司上下齊心協(xié)力不放棄的情況下，公司最后挺過難關、創(chuàng)造了2024年銷售一百多噸、年產(chǎn)值一千多萬的好成績。

 鰻魚養(yǎng)殖現(xiàn)場

談及鰻魚養(yǎng)殖行業(yè)，謝釗介紹，鰻魚肉質鮮嫩、營養(yǎng)豐富，被稱為“水中軟黃金”，市場前景十分廣闊，國際市場每噸售價可達10-20萬元。采用訂單式銷售，鰻魚活魚產(chǎn)品不僅在本地立足，還打入了廣東、福建等沿海市場，深加工產(chǎn)品更是遠銷海外。"國內外鰻魚消費市場需求量持續(xù)增長，鰻魚仍處于供不應求的狀態(tài)、銷售價格也是不斷上漲。"謝釗分析道。他計劃在條件允許情況下，繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模，提升產(chǎn)量、拓寬銷售面。同時他鼓勵有想法有條件的農戶參與鰻魚養(yǎng)殖，努力帶動大家共同致富。

回顧創(chuàng)業(yè)歷程，他想對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者說："一定要吃透政策，現(xiàn)在政府的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策都很好，像我們創(chuàng)立之初就享受到了畜牧水產(chǎn)項目等各類補貼；其次要立足本地資源，我們充分利用澧縣的優(yōu)質水源來發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，村集體的入股也提供了有力備注；最重要的是腳踏實地好好干，看準行業(yè)后要穩(wěn)扎穩(wěn)打，奮斗才能出成績。"

 澧縣湘林水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負責人謝釗

這位新農人笑著說："鄉(xiāng)村振興需要更多‘洄游魚’，我希望用自己的經(jīng)歷證明，家鄉(xiāng)的水土不僅能養(yǎng)出肥美的鰻魚，更能孕育出精彩的創(chuàng)業(yè)夢想。"

作者：張訊

責編：趙艷

一審：王雙

二審：余梓林

三審：楊平