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郭朵朵 雷鴻濤 湖南日報·新湖南客戶端 2025-06-25 15:05:02
湖南日報·新湖南客戶端6月25日訊（記者 郭朵朵 雷鴻濤 通訊員 陳垚 周姚）安化縣是聲名遠播的“湘中藥庫”“中國多花黃精之鄉(xiāng)”。2024年，安化黃精種植面積達12.6萬畝，綜合產值突破32.1億元。安化黃精被譽為“冰磧巖上的仙草”。6月26日10:00起，鎖定新湖南客戶端，跟隨“一縣一品”公益直播鏡頭，解鎖安化黃精從山野到餐桌的全產業(yè)鏈“黃金密碼”。
（秀美的安化風景。本文圖片由安化縣中藥材產業(yè)協(xié)會提供）
“掃除白發(fā)黃精在，君看他時冰雪容”。在唐代大詩圣杜甫在《丈人山》中，黃精有掃除歲月痕跡、令人煥發(fā)青春光彩的力量。安化擁有“世界少有、中國唯一”的冰磧巖。冰磧巖富含硒、鋅等礦物質，有益黃精生長和多糖、黃酮的積累。因此，安化黃精被譽為“冰磧巖上的仙草”。
（安化黃精交易中心）
直播中，記者將走進安化黃精種植基地，探訪“冰磧巖上的仙草”；將走進黃精育苗基地，帶觀眾了解全省唯一黃精道地藥材良種繁育中心如何守護“湘中藥庫”的基因密碼。黃精變黃金，“九蒸九曬”的制作技藝必不可少。記者還將走進黃精生產車間，看一片黃精如何變身致富“黃金”。在這里，黃精將歷經(jīng)九次蒸制、九次晾曬，從淡黃色變?yōu)橛土恋纳詈稚?，多糖成分充分轉化。直播最后一站，記者將化身“美食主播”，走進安化黃精交易中心，前往多家門店品嘗黃精茶、黃精荷葉雞、黃精養(yǎng)生湯等。
（安化黃精根莖）
本次“一縣一品”公益直播安化黃精專場，致力于集知識性、趣味性、科學性于一體，記者將選擇基地、合作社、加工廠、門店，采訪對象既有種植戶、黃精推薦官，又有廠家負責人和安化縣生物醫(yī)藥產業(yè)鏈相關負責人等，帶領網(wǎng)友通過多場景、多角度、多方式圍觀一片黃精的成長、成品到變成“金”。
（安化黃精）
直播全程將設置多輪抽獎，觀眾參與互動即有機會獲得黃精系列產品。從冰磧巖種植到非遺傳承，從科學育苗到全產業(yè)鏈布局，這場直播將全景呈現(xiàn)安化黃精“北有人參，南有黃精”的養(yǎng)生底蘊。
6月26日10:00，鎖定新湖南客戶端，讓我們共赴這場“仙草”與匠心的約會！
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責編：雷鴻濤
一審：郭朵朵
二審：楊軍
三審：邢玲
來源：湖南日報·新湖南客戶端
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