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蘭佳琛

近日，一則“19.9元開(kāi)出高價(jià)甜品盲盒”的帖子在網(wǎng)絡(luò)上獲得了超萬(wàn)點(diǎn)贊，探店博主們的拆盒視頻播放量也突破了百萬(wàn)。這些貼有“臨期”“剩余”標(biāo)簽的食品盲盒，正以遠(yuǎn)低于原價(jià)的價(jià)格吸引越來(lái)越多的年輕人。

在環(huán)保主義理念盛行的當(dāng)下，這種新型模式將“反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)責(zé)任與“盲盒經(jīng)濟(jì)”的消費(fèi)熱潮巧妙嫁接。于消費(fèi)者而言，既能體驗(yàn)“薛定諤式”拆盲盒的驚喜樂(lè)趣，又能滿(mǎn)足高性?xún)r(jià)比的購(gòu)物需求；于商家而言，既能有效減少食物浪費(fèi)、降低損耗，又能吸引新客群、開(kāi)拓新市場(chǎng)。

然而，不少消費(fèi)者也擔(dān)憂(yōu)盲盒內(nèi)臨期食品的安全問(wèn)題。目前，臨近食品盲盒的質(zhì)量，全靠商家的自律自覺(jué)，這恰恰暴露了臨近食品盲盒監(jiān)管有待改進(jìn)。

臨近食品盲盒的走紅，本質(zhì)是市場(chǎng)對(duì)資源優(yōu)化配置的自發(fā)探索，但需要“硬規(guī)則”劃清安全底線(xiàn)。盲盒的“黑箱”特性，天然放大了食品安全監(jiān)管的難度與消費(fèi)者維權(quán)的風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)“未知驚喜”包裹著的是關(guān)乎舌尖安全與知情權(quán)利的隱憂(yōu)時(shí)，這種新型模式的健康發(fā)展，亟需一套清晰的“游戲規(guī)則”。

2012年1月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)文明確要求，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)即將過(guò)期的食品應(yīng)向消費(fèi)者作出醒目提示。而在如今的盲盒新模式下，如何有效履行提示義務(wù)，需要進(jìn)一步明晰操作細(xì)則和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，避免執(zhí)行流于形式或監(jiān)管無(wú)據(jù)。不僅如此，當(dāng)前各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)于“臨界食品”的定義也不相同。因此，相關(guān)部門(mén)應(yīng)對(duì)“臨近保質(zhì)期”進(jìn)行科學(xué)統(tǒng)一的界定，并制定全國(guó)通用的分級(jí)分類(lèi)管理辦法。

此外，透明化不是成本，而是構(gòu)建長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力的核心資產(chǎn)。盲盒的“驚喜”不該掩蓋食品信息的“透明”。商家應(yīng)標(biāo)識(shí)清晰標(biāo)準(zhǔn)“臨期”風(fēng)險(xiǎn)，提供詳實(shí)信息，建立起便捷、高效的售后機(jī)制。以透明公開(kāi)的方式尊重消費(fèi)者權(quán)益、守護(hù)公共健康，才是新消費(fèi)時(shí)代的長(zhǎng)久之道。

當(dāng)盲盒不再“盲目”，當(dāng)優(yōu)惠與安全并行，當(dāng)制度創(chuàng)新跟上市場(chǎng)創(chuàng)新，這種消費(fèi)新模式才能真正成為節(jié)約資源、提振消費(fèi)的雙贏選擇。

（作者系湖南師范大學(xué)新聞與傳播學(xué)院新聞學(xué)專(zhuān)業(yè)2022級(jí)本科生）

責(zé)編：張英

一審：張英

二審：尹虹

三審：王禮生

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