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澧縣錦繡翊武幼兒園迎接食堂食品安全檢查

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-06-25 21:09:15

為深入貫徹落實校園食品安全監(jiān)管要求，切實保障幼兒飲食安全，6月25日上午，澧縣人民政府副縣長高家喜率該縣市場監(jiān)督管理局、縣教育局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人，到錦繡翊武幼兒園開展食堂工作檢查，對幼兒園食品安全主體責(zé)任落實情況進行全面督導(dǎo)。

檢查組一行深入幼兒園食堂，重點查看了食品儲存、加工操作、餐具消毒、留樣管理及“明廚亮灶”等環(huán)節(jié)，詳細(xì)詢問食材采購溯源、從業(yè)人員健康管理及日常監(jiān)管制度落實情況，并對食堂規(guī)范化管理、衛(wèi)生環(huán)境及“日管控、周排查、月調(diào)度”機制落實情況給予充分肯定。高家喜表示，“孩子的事無小事，食品安全既要抓常態(tài)，更要抓長效?！毕Ｍ搱@進一步強化主體責(zé)任，為幼兒營造更安心的飲食環(huán)境。

園長夏麗春表示，將以此次檢查為契機，嚴(yán)格落實檢查組提出的指導(dǎo)意見，持續(xù)優(yōu)化食品安全管理體系，并通過家長開放日等形式強化社會監(jiān)督，讓家長放心、社會滿意。今后，澧縣錦繡翊武幼兒園將持續(xù)推進食品安全“兩個責(zé)任”落地見效，全力護航師生飲食安全。（趙池）

責(zé)編：劉瓊

一審：劉瓊

二審：甄榮

三審：周韜

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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