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跟著院士去種地⑦|精心呵護(hù)孕育“大胖”谷子

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2025-06-29 21:47:19

湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 胡盼盼 李貞

6月26日,長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū)的早稻已灌漿,田間彌漫著稻香。

看著眼前這片稻田,中國(guó)工程院院士、省農(nóng)科院黨委書(shū)記柏連陽(yáng)露出滿意的笑容,并給一旁的院士團(tuán)隊(duì)成員、湖南雜交水稻研究中心副研究員李建武豎了個(gè)大拇指?!爸仓晖Π?,谷粒充實(shí),看來(lái)孕穗期這片田被照顧得很好?!卑剡B陽(yáng)說(shuō)。

從6月初開(kāi)始,湖南早稻進(jìn)入孕穗期,柏連陽(yáng)叮囑團(tuán)隊(duì)成員李建武,要多到田里去看看。近一個(gè)月來(lái),李建武多次來(lái)到這片田里,指導(dǎo)農(nóng)戶種植,如今已看到了豐收的希望。

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),湖南雜交水稻研究中心副研究員李建武(左一)指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行田間管理。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 辜鵬博 攝

多“喝水”、補(bǔ)充微量元素,“孕期”要精心呵護(hù)

看到李建武來(lái)到稻田,穿行在齊腰的綠色稻浪里時(shí),雙江口社區(qū)種糧大戶趙云祥十分不解。

“這么熱的天,你在田里忙什么?”趙云祥問(wèn)李建武。趙云祥認(rèn)為,前期已經(jīng)施了充足的增穗肥,產(chǎn)量不會(huì)低,可以放心等豐收。

李建武拔出一根水稻,莖稈上面鼓著大大的苞?!八疽呀?jīng)進(jìn)入孕穗期,就像婦女懷孕一樣,要精心呵護(hù),才能結(jié)出‘大胖’谷子?!崩罱ㄎ湔f(shuō)。

“怎樣精心呵護(hù)呢?”趙云祥問(wèn)。李建武撥開(kāi)濃密的水稻葉片,地面不見(jiàn)水,還出現(xiàn)一些小裂縫,“缺水了,要趕緊補(bǔ)水?!?/p>

李建武解釋,孕穗期是水稻一生中最需要水的時(shí)候,只有水分充足,才能抽穗開(kāi)花,后續(xù)才會(huì)受精、結(jié)實(shí)。尤其在高溫天氣下,灌深水可以給水稻降溫。

原來(lái)照顧“懷孕”的水稻,不僅僅只是施肥這么簡(jiǎn)單。趙云祥連連點(diǎn)頭,隨即拿起鋤頭,挖開(kāi)田埂入水口的泥巴,清水嘩啦啦地流進(jìn)田中。

光補(bǔ)水還不夠,還要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。李建武從車(chē)?yán)锇岢鲆幌錈o(wú)毒無(wú)害的葉面肥?!熬拖裨袐D補(bǔ)充鈣鐵鋅一樣,給水稻補(bǔ)充微量元素,可以提高抗性、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?!崩罱ㄎ湔f(shuō),例如,補(bǔ)充硅、鉀元素,就能增強(qiáng)莖稈韌性和硬度,提高抗倒伏能力。

陽(yáng)光下,禾苗挺拔。趙云祥如獲至寶,“又補(bǔ)水又補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),水稻肯定長(zhǎng)得好?!?/p>

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),早稻進(jìn)入灌漿期。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 辜鵬博 攝

話音未落,李建武就發(fā)現(xiàn)了潛伏在田間的危險(xiǎn)分子。碧色稻浪里,一處水稻葉片明顯枯黃。李建武拔出一株,發(fā)現(xiàn)莖稈已經(jīng)被咬斷。剝開(kāi)一看,2只白白胖胖的鉆心蟲(chóng)趴在莖稈里,正在大快朵頤。

鉆心蟲(chóng)又稱二化螟,是對(duì)我國(guó)水稻危害最為嚴(yán)重的害蟲(chóng)之一,也是湖南水稻的頭號(hào)“蟲(chóng)害”。趙云祥隨即運(yùn)來(lái)無(wú)人機(jī),準(zhǔn)備打藥,李建武連忙制止。

李建武告訴趙云祥,午后氣溫太高,無(wú)人機(jī)噴出來(lái)的藥液很快就會(huì)蒸發(fā)掉,效果不好,要等早晚涼爽的時(shí)候打,藥效最好?!斑@段時(shí)間還要防治卷葉蟲(chóng)、稻飛虱等?!崩罱ㄎ湔f(shuō)。

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),院士團(tuán)隊(duì)在田間發(fā)現(xiàn)的二化螟。二化螟是對(duì)我國(guó)水稻危害最為嚴(yán)重的害蟲(chóng)之一,也是湖南水稻的頭號(hào)“蟲(chóng)害”。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 辜鵬博 攝

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),無(wú)人機(jī)在田間進(jìn)行植保作業(yè)。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 辜鵬博 攝

防早衰、抗倒伏,結(jié)出“大胖”谷子

6月26日,在院士團(tuán)隊(duì)精心呵護(hù)下,趙云祥家的早稻已順利抽穗、揚(yáng)花,進(jìn)入灌漿期。

看著長(zhǎng)勢(shì)喜人的稻穗,趙云祥笑得合不攏嘴,“平均一根穗子有180多粒,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)在550公斤以上?!?/p>

“目前看長(zhǎng)勢(shì)是可以,但也不能坐在家里等豐收。”柏連陽(yáng)告訴趙云祥,灌漿期的田間管理至關(guān)重要。

柏連陽(yáng)抽出一根稻穗,用手捏了捏,發(fā)現(xiàn)有些谷粒不飽滿,但葉片已經(jīng)稍微泛黃了。

“要趕緊打葉面肥,防止早衰。”柏連陽(yáng)說(shuō),就像女性用護(hù)膚品抗皮膚衰老一樣,給水稻施葉面肥,可以促進(jìn)光合作用,繼續(xù)為谷粒提供營(yíng)養(yǎng),讓谷粒更飽滿、千粒重更重。

趙云祥恍然大悟。以前,水稻一進(jìn)入灌漿期,趙云祥基本上就不再施任何肥料,因此總有不少干癟谷粒。

柏連陽(yáng)注意到,田里有一片水稻傾斜,似有倒伏的趨勢(shì)。一旦倒伏,葉片光合作用變差,會(huì)出現(xiàn)空殼谷。還有一些倒在泥土上,導(dǎo)致谷粒發(fā)芽,對(duì)產(chǎn)量影響很大。

趙云祥說(shuō),每年水稻成熟期,總會(huì)有部分田塊出現(xiàn)倒伏情況,該如何解決?

柏連陽(yáng)立馬開(kāi)出“方子”。前期選擇抗倒伏品種,做好曬田工作。后期做好水分管理,針對(duì)有倒伏傾向的田塊,可以排出水,讓根扎得更深、站得更穩(wěn)。還可以通過(guò)施葉面肥,增加莖稈、葉鞘的韌性。

6月,湖南田間高溫高濕,正是誘發(fā)穗頸瘟、紋枯病、稻飛虱等病蟲(chóng)害高發(fā)時(shí)期,這也是柏連陽(yáng)最擔(dān)心的。他在趙云祥種植的田里,撥開(kāi)一叢叢茂密的葉片進(jìn)行檢查。令他高興的是,基本沒(méi)有看到病蟲(chóng)害。

“總體上,今年我省早稻長(zhǎng)勢(shì)很好!”柏連陽(yáng)走在田埂上,兩側(cè)稻浪翻滾。他滿懷期待,再過(guò)10天左右,到7月上旬,我省早稻就可以大面積開(kāi)鐮收割了。

6月26日,中國(guó)工程院院士、湖南省農(nóng)科院黨委書(shū)記柏連陽(yáng)(中)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在田間觀察水稻長(zhǎng)勢(shì)。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 陳萌 攝

責(zé)編:于淼

一審:于淼

二審:張尚武

三審:李偉鋒

來(lái)源:湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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