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湖南首個跨部門組建！湘菜（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會成立

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-07-01 10:26:59

湖南日報·新湖南客戶端7月1日訊（全媒體記者 李成輝 通訊員 陳亮圖/劉張鳴）近日，湖南省湘菜（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（簡稱“標(biāo)委會”）成立大會暨第一次全體委員會議在長沙召開。

湖南省湘菜（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會是我省首個跨部門組建的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，由省市場監(jiān)督管理局牽頭組建，省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省衛(wèi)生健康委為共同組建單位，秘書處承擔(dān)單位為省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會。湘菜（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)委會的成立旨在強化政府部門之間的聯(lián)系，使一、二、三產(chǎn)業(yè)之間能夠在標(biāo)準(zhǔn)上協(xié)同聯(lián)動。

會議指出，湘菜是湖南的文化名片，預(yù)制菜是湘菜工業(yè)化的必然結(jié)果。湘菜（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)委會的成立正當(dāng)其時，意義深遠。標(biāo)委會工作開展要緊扣“服務(wù)產(chǎn)業(yè)”與“服務(wù)監(jiān)管”兩大使命，建立健全高效協(xié)同的工作機制，精準(zhǔn)研制破解產(chǎn)業(yè)痛點的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)，強化標(biāo)準(zhǔn)的宣貫、實施、評估，形成閉環(huán)，確保標(biāo)準(zhǔn)“管用、好用、實用”。對湘菜（預(yù)制菜）產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)委會工作，四廳局委要協(xié)同發(fā)力，企業(yè)要主動作為，社會組織要積極入局，全體委員要發(fā)揮所長，秘書處承擔(dān)單位要當(dāng)好橋梁紐帶，凝聚起推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大合力。

責(zé)編：李成輝

一審：李成輝

二審：王文隆

三審：鄒儀

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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