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藠頭種植示范基地。

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端7月2日訊 （通訊員 尹理 楊文志）六月，恰是萬物蓬勃生長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。踏入湘陰縣三塘鎮(zhèn)的藠頭生態(tài)輪作基地，映入眼簾的是一壟壟排列整齊的藠頭，青翠的葉片隨風(fēng)搖曳，宛如給大地穿上了翠綠色的錦緞。

清晨5時(shí)許，晨曦微露，藠農(nóng)揮鋤。湖南省湘陰縣三塘鎮(zhèn)千畝藠頭基地里，一片忙碌：趁著暑氣未起，村民們彎著腰，將一個(gè)個(gè)飽滿圓潤的藠頭挖出，一挖一扯之間，田地里充滿了獨(dú)特的辛香。

“黨建+”帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)旺

“今年天氣好，風(fēng)調(diào)雨順，咱們藠頭畝產(chǎn)也迎來了新高?！比伶?zhèn)藠頭種植大戶黃剛強(qiáng)說，受益于良好的天氣，今年他承包的200多畝土地，藠頭平均畝產(chǎn)2500余公斤，產(chǎn)值7500元?！芭俪_支，平均每畝可以掙到3000元?！闭劶柏S收，黃剛強(qiáng)笑容滿面。

村民們正在基地里采收藠頭。

“有這樣的收獲，離不開鎮(zhèn)黨委和政府的支持?！秉S剛強(qiáng)介紹道，湘陰已有近千年藠頭種植歷史，2005年三塘藠頭更是被列入國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。即使已經(jīng)有了“國家地理標(biāo)志”的金字招牌，但在那些年傳統(tǒng)種植模式下，種植戶們總是“提心吊膽”。“我們是既盼著豐產(chǎn)增收，又怕豐產(chǎn)了價(jià)格掉了?！秉S剛強(qiáng)說。村民們收入得不到保障，種植就沒有積極性；“單兵作戰(zhàn)”的傳統(tǒng)模式下，種植戶更是在交易價(jià)格方面喪失了“話語權(quán)”……如此循環(huán)下，2016年，三塘鎮(zhèn)的藠頭種植面積甚至一度萎縮至不足千畝。

為了打破“怪圈”，三塘鎮(zhèn)黨委和政府一方面通過政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)指導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)，與海日食品等龍頭企業(yè)達(dá)成長(zhǎng)期合作，以“保護(hù)價(jià)”的形式引導(dǎo)村民主動(dòng)擴(kuò)展種植規(guī)模；另一方面通過集中連片、土地流轉(zhuǎn)等方式，高標(biāo)準(zhǔn)打造藠頭種植示范基地5個(gè)，建成全省最大的藠頭連片種植基地?！叭缃?，我們?nèi)?zhèn)藠頭種植面積已達(dá)1.5萬畝，總產(chǎn)量3.5萬噸，僅種植端產(chǎn)值就超過1.1億元?！比伶?zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)侯長(zhǎng)江說。

“產(chǎn)業(yè)鏈”推進(jìn)產(chǎn)業(yè)興

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要發(fā)展，不僅要以規(guī)模取勝，更需要在產(chǎn)業(yè)鏈上尋求價(jià)值。

“黃書記，我家里有2噸藠頭?！薄昂茫认挛遗绍囘^去拉?！彪S著藠頭進(jìn)入采收期，三塘鎮(zhèn)民岳村黨總支書記黃文兵格外忙碌：廠家要貨、村民賣貨，就連村里的加工廠收購產(chǎn)品也要找到他?！懊c(diǎn)好啊，越忙咱們村里的藠頭就賣得越好，村民收入就會(huì)越高?！秉S文兵說。

談話間，黃文兵來到了村上的順意合作社廠門口。此時(shí)，一輛輛送藠頭的車輛排成長(zhǎng)龍，廠區(qū)一派繁忙，工人們正在清洗藠農(nóng)送來的優(yōu)質(zhì)藠頭。“廠是去年我們村是通過‘村集體+合作社+農(nóng)戶’模式建立起來的，僅這一個(gè)廠，整個(gè)采收期便要收購3800噸左右的藠頭，整個(gè)產(chǎn)值將會(huì)突破1000萬元?！秉S文兵介紹道。

為何要建廠？黃文兵介紹，順意合作社主要負(fù)責(zé)對(duì)藠頭原材料進(jìn)行初步加工，加工之后的產(chǎn)品將以每噸8000元的價(jià)格賣給下游企業(yè)。相對(duì)于簡(jiǎn)單販賣原材料，經(jīng)過加工后的藠頭每噸價(jià)格提高了800元?！安粌H如此，我們廠更是給村里提供了70多個(gè)工作崗位，讓村民實(shí)現(xiàn)‘家門口就業(yè)’?！秉S文兵說。

順意合作社僅僅是三塘鎮(zhèn)發(fā)展藠頭產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。現(xiàn)如今，高標(biāo)準(zhǔn)打造5個(gè)藠頭種植示范基地，1.5萬畝規(guī)?；N植總面積為三塘鎮(zhèn)藠頭產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。14家專業(yè)合作社、21個(gè)冷鏈倉儲(chǔ)基地、11家規(guī)模加工企業(yè)更是成了支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的骨架。

全鎮(zhèn)藠頭全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值突破10億元，藠頭產(chǎn)業(yè)已成為三塘鎮(zhèn)富民強(qiáng)鎮(zhèn)的“金疙瘩”?！叭伶?zhèn)將牢牢抓住發(fā)展機(jī)遇，以全國‘一村一品’示范鎮(zhèn)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為抓手，發(fā)揮鎮(zhèn)域特色優(yōu)勢(shì)，持續(xù)擦亮中國藠頭之鄉(xiāng)名片，通過規(guī)模化、鏈條化、品牌化培優(yōu)做強(qiáng)現(xiàn)代化藠頭產(chǎn)業(yè)，全力帶動(dòng)群眾增收致富。”談及未來藠頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展，侯長(zhǎng)江信心滿滿。

責(zé)編：王相輝

一審：吳天琦

二審：徐典波

三審：姜鴻麗

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端