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吃冰激凌導(dǎo)致“腦結(jié)冰”!科學(xué)吃冰才能安全消暑

  國家應(yīng)急廣播   2025-07-04 09:34:15

今年最強(qiáng)高溫來襲

白天熱、夜里也熱

尤其是中東部

遭遇了今年以來范圍最大

強(qiáng)度最強(qiáng)的高溫過程

酷熱之下,很多人會(huì)選擇冰鎮(zhèn)飲料、冰激凌等消暑,但吃“冰”也得講究“科學(xué)性”,一味貪涼可能會(huì)傷身。

猛吃冷飲后“腦結(jié)冰”前額劇烈疼痛

近日,上海一名女子吃完冰激凌后,前額突然一陣劇烈疼痛,持續(xù)好幾分鐘,胃也不舒服,連忙到醫(yī)院就醫(yī)。醫(yī)生表示,這種情況有一個(gè)形象的說法,叫“腦結(jié)冰”。

?病因?

當(dāng)冰冷的食物突然大量進(jìn)入溫?zé)岬目谇唬瑫?huì)對口腔黏膜和蝶腭神經(jīng)節(jié)造成強(qiáng)烈刺激,使頭部和面部的肌肉、血管收縮,引起直通大腦的一條動(dòng)脈痙攣,并沖擊痛覺神經(jīng)末梢,引起頭痛。

癥狀

“腦結(jié)冰”通常發(fā)生在前額中部或太陽穴附近,表現(xiàn)為瞬間劇烈刺痛,疼痛很快達(dá)到高峰,嚴(yán)重者可伴有流淚、惡心、嘔吐、肢體乏力,甚至造成短時(shí)間的血壓升高、短暫性的意識障礙等癥狀。一般持續(xù)幾分鐘可自行緩解,少數(shù)患者會(huì)持續(xù)半小時(shí)或更長時(shí)間。

“腦結(jié)冰”后怎么辦?3招緩解

1.吃冷飲時(shí)如感覺頭痛不適,可輕輕按摩頭部,一般幾分鐘或十幾分鐘后癥狀會(huì)減輕;

2.用舌頭頂住上顎,有助加速上顎恢復(fù)常溫;

3.用手捂住口鼻,快速呼吸,增加進(jìn)入上顎的熱氣流,緩解頭痛。

高溫天氣怎么吃冰更合理?

運(yùn)動(dòng)和勞作后 ?????間隔2小時(shí)再吃冷飲

運(yùn)動(dòng)或勞作后,頭部出汗、血管擴(kuò)張,此時(shí)若猛吃冷飲,頭、面部驟然遇冷,就可能引起顱內(nèi)血管功能異常,引發(fā)頭痛。建議間隔時(shí)間至少在2小時(shí)以上。

含幾秒鐘再咽

食用冰激凌或冷飲時(shí),可以先在嘴里含大約5秒鐘,讓食物在口腔中盡量多存留一會(huì)再咽下去,最大限度減少寒冷對口腔黏膜血管的刺激。如果冷飲中有其他配料,也可以先吃配料再吃“冰”。

中午吃 飯后吃

湖北省黃石市中心醫(yī)院營養(yǎng)主任技師胡曉嵐表示,空腹吃“冰”,會(huì)對胃腸造成刺激。相對來說,飯后吃冷飲對身體影響小一些。為了最大程度減輕冷飲對身體的影響,可以選擇在中午12點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間吃冷飲。

避免在短時(shí)間內(nèi)連續(xù)大量攝入冰食或冷飲

  • 冰鎮(zhèn)飲料每次不要超過150毫升,相當(dāng)于普通礦泉水瓶的1/3。
  • 雪糕、冰棒每次最多一根。
  • 喝冰鎮(zhèn)飲料最好小口慢飲。
  • 有偏頭痛等頭痛史或體溫調(diào)節(jié)中樞尚未發(fā)育完全的兒童應(yīng)慎食冷飲。

氣溫不斷攀升,心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)也隨之升高,應(yīng)從這些方面做好防范:

提醒大家

高溫天要科學(xué)飲食、及時(shí)補(bǔ)水

食用冷飲后若持續(xù)惡心、嘔吐、頭痛

建議及時(shí)就醫(yī)

責(zé)編:周秋紅

一審:歐陽伶亞

二審:彭彭

三審:趙雨杉

來源:國家應(yīng)急廣播

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