下載APP
報(bào)料
關(guān)于
湘潭縣：部門聯(lián)動 筑牢師生“舌尖防線”
科教新報(bào) 2025-09-04 15:41:23
科教新報(bào)·新湖南客戶端訊（通訊員 馮望新）9月4日清晨，湘潭縣教育局、市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人帶隊(duì)開展校園食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，筑牢師生飲食安全屏障。
此次行動隨機(jī)選取湘潭縣九中、縣職校、易俗河鎮(zhèn)三中三所學(xué)校，執(zhí)法人員聚焦食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)：現(xiàn)場核查食材重量和質(zhì)量，逐一檢查食材進(jìn)貨臺賬、檢驗(yàn)檢疫證明，確保來源可溯；深入食堂操作間，檢查加工流程規(guī)范度、廚具消毒情況；查看食品留樣是否符合“48小時、125克”標(biāo)準(zhǔn)，并對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證等進(jìn)行全面排查。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》，明確整改時限與要求，后續(xù)將跟蹤復(fù)查。
此外，執(zhí)法組還同步在吳家巷農(nóng)貿(mào)市場開展食材價(jià)格調(diào)查，了解米、面、肉、菜等基礎(chǔ)食材價(jià)格波動，為保障校園食材供應(yīng)穩(wěn)定提供參考。
此次聯(lián)合檢查，進(jìn)一步壓實(shí)了校園食品安全主體責(zé)任，為全縣師生營造了安全、放心的飲食環(huán)境。
責(zé)編：胡熒
一審：胡熒
二審：彭靜
三審：黃維
來源：科教新報(bào)
我要問
湘公網(wǎng)安備 43010502000374號