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與世界同飲一杯咖啡,26歲孤獨(dú)癥青年的“逆襲”

田甜   三湘都市報(bào)   2025-09-05 16:55:38

三湘都市報(bào)·新湖南客戶端全媒體記者 田甜 通訊員 張孟雪

9月5日8時(shí),長沙市“芮宇星咖”咖啡店里,26歲的宇堅(jiān)熟練地研磨咖啡豆、沖調(diào)、拉花。不到5分鐘,便將一杯醇厚的咖啡遞到顧客手中。很少有人知道,這位專注的咖啡師是一名孤獨(dú)癥患者。

湖南約有5.3萬名孤獨(dú)癥患者,在這個(gè)特殊群體中,宇堅(jiān)的成長軌跡猶如一顆沖破黑暗的星辰,照亮了無數(shù)特殊家庭。

孤獨(dú)癥男孩的“拉花”人生

宇堅(jiān)的媽媽陳宜至今還記得兒子2歲時(shí)的情景“不太會(huì)說話,教他說‘叫媽媽’,也只是鸚鵡學(xué)舌般地重復(fù)?!苯?jīng)檢查,宇堅(jiān)被確診為孤獨(dú)癥。結(jié)果出來之后,宇堅(jiān)就被帶到北京、青島等地做康復(fù)訓(xùn)練。家里還請來專業(yè)老師,從發(fā)音、認(rèn)顏色到體驗(yàn)酸甜苦辣,一點(diǎn)一點(diǎn)幫他建立與世界的連接?!敖兴l(fā)‘媽媽’的音,真的是把嘴巴撬開,一點(diǎn)一點(diǎn)練出來的。”陳宜告訴記者。

宇堅(jiān)沉浸在自己的世界里,卻在某些領(lǐng)域展現(xiàn)出驚人的專注與才能。6歲學(xué)鋼琴,8歲上小學(xué),13歲通過鋼琴九級考試?!八坏W?,就學(xué)得特別快?!标愐私榻B,兒子每天雷打不動(dòng)練琴兩小時(shí),“自閉癥孩子有固定行為模式,到了點(diǎn)他就自己做,從不間斷?!?/p>

人生的轉(zhuǎn)折發(fā)生在一家咖啡館。2018年,宇堅(jiān)第一次看到咖啡機(jī)運(yùn)作,站在旁邊盯著看了三杯咖啡的制作時(shí)間?!八麖臎]對一件事這么上心過。”家人問他愿不愿意學(xué),他點(diǎn)頭說“可以”。學(xué)咖啡的過程并不輕松,為了練習(xí)拉花,宇堅(jiān)用了大量牛奶,“心形、郁金香等拉花圖案并不是看上去那么簡單的,對手的定力要求很高?!标愐苏f。

2019年,20歲的宇堅(jiān)參加第六屆全國殘疾人職業(yè)技能大賽。作為全場唯一的孤獨(dú)癥選手,沒有輔助翻譯、沒有陪賽老師。組委會(huì)曾擔(dān)心他無法獨(dú)立完成比賽,但他不僅做完12杯濃縮咖啡和6杯定制飲品,還在咖啡濃度辨別等專業(yè)環(huán)節(jié)表現(xiàn)優(yōu)異,榮獲“銳意拼搏獎(jiǎng)”。

他用一杯咖啡實(shí)現(xiàn)自理與助人

2021年11月,宇堅(jiān)作為主理咖啡師的第一家店“芮宇星咖”在長沙市第三醫(yī)院開業(yè)。如今,小店已擴(kuò)展至3家,帶動(dòng)20余人就業(yè),其中不乏像宇堅(jiān)一樣的孤獨(dú)癥青年。

“我們希望給他們一個(gè)融入社會(huì)、實(shí)現(xiàn)自理的機(jī)會(huì)。”宇堅(jiān)的阿姨何女士表示,“希望社會(huì)能看到他們的可能?!?/p>

如今,宇堅(jiān)每天能制作超過50杯咖啡,還能獨(dú)立送餐至醫(yī)生辦公室和護(hù)士站。他的咖啡口味穩(wěn)定、拉花精致,積累了不少老顧客?!坝袝r(shí)候我們休息幾天,醫(yī)生護(hù)士還會(huì)問宇堅(jiān)去哪了,想要喝他做的咖啡?!焙闻空f。

在家人眼里,宇堅(jiān)生活完全自理,會(huì)按計(jì)劃表打掃房間、洗衣服、換被套;能自己坐公交上班,有自己的偏好和邏輯。何女士坦言,宇堅(jiān)雖然不善言辭,卻會(huì)用行動(dòng)表達(dá)關(guān)心:“我有時(shí)候哭,他就默默遞一張紙給我,說‘不哭啦’?!?/p>

回顧宇堅(jiān)26年來的成長,陳宜最深的感觸是“只要家長不放棄、不拋棄,一直摸索下去,奇跡真的會(huì)在孩子身邊發(fā)生”。家人26年陪伴,一路坎坷也一路花開。宇堅(jiān)用他的方式,沖調(diào)的不僅是一杯咖啡,更是一份屬于“星星”的醇厚人生。

責(zé)編:田甜

一審:田甜

二審:黃娟

三審:張軍

來源:三湘都市報(bào)

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