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三湘都市報·新湖南客戶端9月5日訊（文/視頻 記者 高煜棋 通訊員 喬木 李希宬 張亞娜）9月5日上午，由湖南省衛(wèi)生健康委員會、湖南省教育廳聯(lián)合主辦的“健康啟航·守護(hù)成長”主題活動在長沙市開福區(qū)第一小學(xué)正式啟動?；顒硬捎谩熬€下主場+線上直播”的創(chuàng)新模式，通過一場生動的“減油減鹽”主題健康教育活動，將科學(xué)膳食理念傳遞給全省中小學(xué)生。

湖南重口味飲食健康風(fēng)險逼近青少年

“我省居民每日食鹽攝入量平均超推薦量70%，長期高鹽飲食會大幅增加心血管疾病風(fēng)險。”湖南省疾控中心黨委書記李孝君在活動中指出，當(dāng)前青少年超重、肥胖率正逐年攀升，這與不合理的飲食習(xí)慣、缺乏運(yùn)動等因素密切相關(guān)。

為破解這一難題，李孝君表示，未來將不定期組織專家走進(jìn)校園，開展疾病防控科普活動，把健康教育融入日常教學(xué)環(huán)節(jié)，真正實(shí)現(xiàn)減鹽減油理念從孩子抓起、從校園向家庭乃至社會普及。?

針對不同年齡段孩子的健康需求，省疾控中心食品兒少所主管醫(yī)師譚雅卿給出了具體的攝入標(biāo)準(zhǔn)：10歲以上青少年每日鹽攝入量應(yīng)不超過5克，油攝入量控制在25至30克；6到10歲兒童每日鹽攝入量需低于4克，油攝入量保持在20至25克。

譚雅卿特別提醒，辣條、油炸面制品、腌肉臘腸等深受孩子喜愛的食品，往往暗藏高鹽高油隱患，學(xué)校和家庭必須攜手把關(guān)，堅決守住孩子的“入口安全線”。

肥胖成校園健康“隱形殺手”?

中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院營養(yǎng)科馮果透露，她在門診發(fā)現(xiàn)，近年來因肥胖引發(fā)健康問題的小學(xué)生數(shù)量顯著增加。部分小男孩出現(xiàn)生殖發(fā)育遲緩的情況，小女孩則表現(xiàn)為月經(jīng)異常，更嚴(yán)重的還合并了糖尿病、高血壓、高尿酸血癥等疾病。馮果透露，不合理的飲食結(jié)構(gòu)是導(dǎo)致這些問題的重要根源。

馮果表示，在學(xué)校推行系統(tǒng)的營養(yǎng)健康教育，不僅能幫助孩子改善身體體質(zhì)，還能讓他們更順利地應(yīng)對體育考試等成長挑戰(zhàn)。

針對開學(xué)后學(xué)生的健康調(diào)整，專家給出了切實(shí)可行的建議：盡快恢復(fù)規(guī)律作息，保證每天至少60分鐘的中高強(qiáng)度運(yùn)動；校園食堂應(yīng)全面推行低油低鹽飲食，確保學(xué)生膳食營養(yǎng)均衡且多樣化。?

發(fā)布《健康公約》號召青少年健康飲食?

如何讓抽象的健康理念更易被孩子接受，活動現(xiàn)場精心安排了多場情景劇表演。校園生活劇《眼睛亮晶晶》通過生動的對話，巧妙提醒孩子們養(yǎng)成良好用眼習(xí)慣、重視戶外活動；古典創(chuàng)意劇《西游降“鹽油”記》則以幽默詼諧的方式，向?qū)W生傳授識別高鹽高油食物的技巧、普及健康烹飪方法。

每場劇目結(jié)束后，還設(shè)置了專家講解和有獎問答環(huán)節(jié)，通過互動加深孩子們的記憶，讓健康知識真正入腦入心。

活動尾聲，專家正式發(fā)布《湖南省青少年健康公約》，明確了青少年在日常飲食、運(yùn)動、作息等方面的行動指南。

作者：高煜棋

責(zé)編：李琪

一審：高煜棋

二審：黃娟

三審：周文博

來源：三湘都市報·網(wǎng)站

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