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秋天來(lái)了，長(zhǎng)沙市望城區(qū)北緯28°水果大世界火了。

（長(zhǎng)沙市望城區(qū)北緯28°水果大世界。此文配圖均為湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 李健 攝）

在這里，原產(chǎn)于巴西的嘉寶果、澳洲的手指檸檬等水果，掛滿枝頭，好看又好吃。

跨洋“移民”過(guò)來(lái)的果樹，為何能在湖南開花結(jié)果？湖南人的“果盤子”更加豐富了，湖南的水果產(chǎn)業(yè)將會(huì)迎來(lái)哪些變化？

果樹“移民”，湖南早有謀劃。

2024年省委一號(hào)文件明確提出，建設(shè)北緯28°水果產(chǎn)業(yè)帶。

2025年省委一號(hào)文件再次提出，推進(jìn)同緯度地區(qū)水果引育繁推一體化示范中心建設(shè)，引進(jìn)“新、奇、特”水果品種150個(gè)左右。

湖南是農(nóng)業(yè)大省，物產(chǎn)豐富，柑橘、桃子、李子、梨子等水果隨處可見，為何這么積極地從其他地方“移民”果樹？

“踐行大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，建設(shè)北緯28°水果產(chǎn)業(yè)帶，可以極大地豐富湖南和全國(guó)人民的“果盤子”。

為何是北緯28°？

“北緯28°多數(shù)地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫和少雪，適宜水果生長(zhǎng)。”湖南省農(nóng)學(xué)會(huì)研究員梁志懷說(shuō)，據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，北緯28°有各類水果近200種，品種豐富。

“除了品種多，更重要的是湖南能種?！?/span>梁志懷介紹，湖南位于北緯25°至30°之間，光熱充足，降水豐沛，雨熱同期，氣候條件優(yōu)越，在北緯28°生長(zhǎng)的果樹，在湖南基本能成活。

以北緯28°為主，湖南向全球各地引進(jìn)新奇特優(yōu)水果，希望找到適合本土種植的特色水果，形成特色產(chǎn)業(yè)，從而改變當(dāng)前湖南水果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的問(wèn)題。

北緯28°水果大世界基地（以下簡(jiǎn)稱“基地”）占地1200多畝，侃財(cái)君來(lái)到這里，看到了許多叫不上名字的奇異果樹。

“2024年6月開始建設(shè)，從30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)移栽了150多個(gè)品種的果樹，98%的果樹今年已掛果，口感很好?！被刎?fù)責(zé)人舒和香說(shuō)，移栽的水果品種包括金剛蓮霧、中美洲媽咪果、澳洲手指檸檬、巧克力甜柿等。

果樹“移民”，品種選擇有要求，管理養(yǎng)護(hù)更要精心。

首先，給果樹一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。基地專門建了大棚，配備了暖風(fēng)機(jī)，防止果樹受凍或水土不服。

其次，有專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)來(lái)作支撐。基地跟湖南省農(nóng)科院、湖南農(nóng)大、湖南省良種繁育中心、麓山實(shí)驗(yàn)室、湖南省農(nóng)學(xué)會(huì)建立了科研合作機(jī)制，這些科研院所定期派專家到基地提供種植技術(shù)指導(dǎo)。

今年果樹掛果后，基地嘗試將部分果樹從大棚移栽到室外。9月5日，侃財(cái)君在基地看到，移栽到室外的手指檸檬等果樹均已結(jié)出果子。摘下一個(gè)手指檸檬掰開，一粒粒果肉像魚子醬一樣呈現(xiàn)在眼前，清香撲鼻，酸甜可口。

新奇特優(yōu)水果往往身價(jià)也不菲。巴西嘉寶果在淘寶上的售價(jià)為68元一斤，而澳洲手指檸檬市場(chǎng)售價(jià)更是高達(dá)300元一斤。

僅有手指大小的手指檸檬，產(chǎn)量很驚人。舒和香告訴侃財(cái)君，手指檸檬在一年中可以不斷開花結(jié)果。今年才到9月份，果園里的手指檸檬已經(jīng)結(jié)了七八次果。

“再過(guò)幾年，隨著更多新奇特優(yōu)的果樹扎根湖南，產(chǎn)量越來(lái)越多，湖南人在家門口就能吃上新鮮的‘奇異果’了?！笔婧拖阏f(shuō)。就拿現(xiàn)在云南產(chǎn)的嘉寶果來(lái)說(shuō)，在當(dāng)?shù)卮罅糠N植后價(jià)格逐漸親民，約為36元一斤，遠(yuǎn)低于巴西產(chǎn)嘉寶果售價(jià)。

在梁志懷看來(lái)，湖南水果種類較多，產(chǎn)量較大，但缺乏優(yōu)質(zhì)水果，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)不明顯，主要原因是缺乏精益求精的果園管理水平。而居民對(duì)優(yōu)質(zhì)水果的需求日益增加，建設(shè)北緯28°水果帶，對(duì)提升我省果園管理水平具有很好的示范作用，可促進(jìn)全省水果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，向優(yōu)向新轉(zhuǎn)型。

同時(shí)他也提醒，種植北緯28°果樹不能盲目跟風(fēng)，首先要根據(jù)市場(chǎng)行情選擇“潛力股”；其次要引進(jìn)在湖南成活率高的品種；第三，最關(guān)鍵的是要持續(xù)改善果園的土壤環(huán)境，這是一個(gè)果園保持相對(duì)長(zhǎng)盛不衰的關(guān)鍵。

文 奉永成 胡盼盼 陳光宇