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一片葉子，在群峰與澧水間生長，卻將清香散播至異域櫥窗；

一方水土，以綠為底、以質(zhì)為骨，終將生態(tài)“高顏值”轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)“高價值”。

桑植白茶的故事，不僅是茶葉的故事，更是一個縣如何以生態(tài)為舟、以品牌為槳，在高質(zhì)量發(fā)展浪潮中破浪前行的深度實踐。

生態(tài)立縣：綠色家底正變成發(fā)展資本

生態(tài)是桑植的獨有優(yōu)勢。八大公山作為國家級自然保護區(qū)，被譽為“天然博物館”“物種基因庫”，森林覆蓋率達72.6%，空氣和水質(zhì)常年保持優(yōu)良。優(yōu)越的生態(tài)條件，讓這里成為茶葉的理想產(chǎn)區(qū)。

近年來，桑植將生態(tài)優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。全縣茶園面積7.95萬畝，分布在13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、108個村，直接帶動11.45萬人就業(yè)，其中包括9200戶脫貧家庭、3.5萬人。2024年，桑植白茶產(chǎn)量5860噸，綜合產(chǎn)值7.32億元。

標準化茶園基地里，茶樹整齊成行，管理措施細致入微。以往依賴天氣的生產(chǎn)方式，正被設(shè)施化和規(guī)范化逐漸取代。如今，綠色資源不再停留在“風景”，而是實實在在寫進了發(fā)展賬本。

質(zhì)量立身：科技與標準穩(wěn)住產(chǎn)業(yè)脊梁

高質(zhì)量發(fā)展，關(guān)鍵在質(zhì)量本身。桑植在守住綠水青山生態(tài)底色的同時，把提升品質(zhì)作為產(chǎn)業(yè)振興的重要一環(huán)。

走進八大公山、洪家關(guān)的茶園，新栽下的300畝特色品種正茁壯生長。這里不再是傳統(tǒng)的“各管各種”，而是統(tǒng)一推進“良種、良技、良法”。近年來，桑植縣積極推動基地宜機化改造、科學化管護，茶園正在朝著規(guī)?；?、標準化邁進。

科技的力量同樣在重塑產(chǎn)業(yè)。依托科研院所，當?shù)亟⑵鸱媳就镰h(huán)境的加工技術(shù)體系，“養(yǎng)葉、走水、增香”的工藝參數(shù)被反復驗證，昔日“靠天吃飯”的難題逐步破解，實現(xiàn)了白茶當年就好喝，解決了貧困山區(qū)發(fā)展白茶的資金瓶頸。

質(zhì)量提升離不開人才。近年來，桑植探索“小班制”實操培訓模式，逐步替代“大課堂”講授，做到“培訓一個、成功一個”。2024年，累計組織現(xiàn)場培訓280人次，覆蓋采摘、加工、倉儲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)隊伍的支撐。

與此同時，標準化體系不斷完善?！?+2”技術(shù)標準體系相繼落地，其中《桑植白茶栽培技術(shù)規(guī)程》《桑植白茶加工技術(shù)規(guī)程》通過湖南省級市場監(jiān)督管理局發(fā)布，成為湖南省地方標準，從田間到車間再到茶杯，形成全鏈條規(guī)范。

一系列舉措，使桑植白茶在市場上逐漸形成口碑。目前，全縣擁有“超白”“西蓮”“洪家關(guān)”等二十多個子品牌，開設(shè)專營店250多家。區(qū)域品牌價值達到3.92億元，品牌強度指數(shù)792。茶香之外，更多的是一份穩(wěn)穩(wěn)的品質(zhì)承諾。

品牌躍升：地方特產(chǎn)成為公共名片

品牌，是縣域經(jīng)濟能否走遠的關(guān)鍵。

近年來，桑植白茶獲得“袁隆平特別獎”“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎”，進入重點地理標志保護名錄，被納入“一帶一路”地理標志推廣清單，逐漸走出大山，進入全國市場。

在長沙地鐵站臺、張家界景區(qū)入口，甚至北京奧體中心，都能看到“桑植白茶”的標識。公共場景的出現(xiàn)，讓一片葉子超越了地方特產(chǎn)的范疇，成為可識別、可觸達的公共品牌。

更廣闊的國際市場正在打開。桑植白茶已通過歐盟有機和雨林聯(lián)盟雙認證，正在申報中法“藍天標志”。對于一個山區(qū)縣而言，這意味著它已具備了與世界對話的底氣。

在桑植的調(diào)研中，可以清晰看到一條路徑：以生態(tài)為本底，以質(zhì)量為支點，以文化為滋養(yǎng)，以品牌為方向。

這條路并不輕松，卻一步步將一片葉子托舉到更遠的市場。白茶的清香，不再只是茶湯的氣韻，更是縣域高質(zhì)量發(fā)展的注腳。未來，桑植將以愈發(fā)堅實的步伐，把綠水青山化作金山銀山，走向更加廣闊的未來。（文/吳汶奕 視頻攝像/龔武祥 出鏡/鄧博文 后期/楊柳彬）

責編：楊柳彬

一審：楊柳彬

二審：王珊

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端