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湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端通訊員 王潔 林子坤

9月10日，李玉葵和工人們正忙著制作新一批月餅。和面、拌餡、壓模、烘烤……每一道工序都有條不紊。與普通月餅不同，這一次，她們將石斛融入了月餅中。

石斛月餅

“這批月餅的原材料是由鐵皮石斛、鐵皮石斛花、花生、瓜子、芝麻等12種原材料組成的，里面沒(méi)有加糖，吃起來(lái)更健康?！蹦闷饎偝鰻t的月餅，李玉葵熱情地介紹道。繼開(kāi)發(fā)出了石斛饅頭、石斛粽子后，隨著中秋節(jié)臨近，她又開(kāi)始制作石斛月餅。 產(chǎn)品經(jīng)過(guò)推廣，現(xiàn)在的訂單每天都有一百多個(gè)。

李玉葵在玉池山上的石斛基地

今年3月，因在深山中與蘭花和石斛“較勁”五年，44歲的李玉葵被汨羅融媒體的一篇報(bào)道“挖”了出來(lái)，還得了個(gè)“折騰姐”的稱(chēng)號(hào)。“本來(lái)我躺平得好好的，被你們給挖出來(lái)了?！彼χf(shuō)。五年時(shí)間里，她在玉池山上成功培育出50多畝石斛，并帶動(dòng)周邊村民共同種植。但李玉葵并沒(méi)有就此停下腳步，她希望能逐步實(shí)現(xiàn)心中的“石斛宇宙”，“我一直想讓自己種的石斛走出大山，走向更廣闊的市場(chǎng)。”

李玉葵的故事經(jīng)過(guò)報(bào)道后，吸引了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。其中就包括湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授、博導(dǎo)劉霞?！拔铱戳藞?bào)道后覺(jué)得玉葵這種執(zhí)著的精神非?？少F，我很想結(jié)識(shí)一下，就去看了她的種植基地。”劉霞長(zhǎng)期致力于食品科學(xué)研究，看到報(bào)道后深受觸動(dòng)，主動(dòng)聯(lián)系上了李玉葵?！拌F皮石斛是不容易種植成功的，她能堅(jiān)持下來(lái)，并且小有成就，實(shí)在不容易。 ” 在實(shí)地參觀完李玉葵的石斛基地后，劉霞感嘆道。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授、博導(dǎo)劉霞（右）參觀石斛基地

就這樣，兩位既腳踏實(shí)地又心懷夢(mèng)想的女性在大山深處一見(jiàn)如故。李玉葵的“石斛宇宙”也迎來(lái)了“最強(qiáng)輔助”。“如果沒(méi)有她，我可能就一直待在山里閉門(mén)造車(chē)?，F(xiàn)在，我們和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了為期兩年的鐵皮石斛研發(fā)合同?！崩钣窨f(shuō)。

有了同行者的支持，李玉葵更有底氣繼續(xù)“折騰”了?！艾F(xiàn)在對(duì)我來(lái)說(shuō)最大的不同，就是方向更明確，心里更有底了?！彼嬖V記者，接下來(lái)將在高校的助力下研發(fā)石斛類(lèi)營(yíng)養(yǎng)品。

一枚石斛月餅，背后是5年的堅(jiān)守與熱愛(ài)。在李玉葵的“折騰”下，她的“石斛宇宙”從無(wú)到有，正一步步從夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。 時(shí)間從不會(huì)自動(dòng)創(chuàng)造奇跡，堅(jiān)持，才是唯一的答案。

責(zé)編：王相輝

一審：杜立

二審：徐典波

三審：姜鴻麗

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端